Eine antimykotische Diät wird befolgt, um das übermäßige Wachstum bestimmter Hefen zu verhindern, von denen angenommen wird, dass sie zu schädlichen Gesundheitsbedrohungen beitragen. Hefen wirken sich gegen die Gesundheit einer Person aus, indem sie als Ergebnis ihrer Gärung im Körper Toxine produzieren. Die Befolgung einer antimykotischen Diät kann dazu beitragen, die Zufuhr von Zucker abzuschneiden, den Hefe zum Gedeihen benötigt, das natürliche Gleichgewicht im Darmtrakt wiederherzustellen und einen optimalen Zustand von Gesundheit und Wohlbefinden zu bieten.
Lebensmittel, die vermieden werden sollten
- Lebensmittel, die Zucker enthalten, sind am wichtigsten zu vermeiden. Die entscheidendsten sind schnell freisetzende Zucker wie Fruktose, Laktose, Maltose, Glukose, Sorbit und Mannit. Sirupartige Produkte wie Honig und Melasse, Kekse, Kuchen und andere Süßigkeiten sind ebenfalls wichtig zu vermeiden. Früchte wie Banane und Ananas haben ebenfalls einen hohen Zuckergehalt und sollten ebenfalls vermieden werden.
- Verarbeitete Lebensmittel, die in Schachteln, Dosen oder Flaschen verpackt sind, sollten genau überwacht werden, da die meisten reich an Zucker sind. Das Etikett zu prüfen ist wichtig, da es viele Lebensmittel gibt, die man normalerweise nicht als zuckerhaltiges Produkt betrachten würde. Einige verarbeitete Lebensmittel, die häufig reich an Zucker sind, sind Limonaden, Suppen, Gewürze und Müsli, obwohl es viele zuckerfreie und zuckerarme Versionen dieser Produkte gibt.
- Jegliche Art von Lebensmittel, das Hefe oder Schimmel enthält, sollte vermieden werden, da der Verzehr solcher Lebensmittel den Zielen einer antimykotischen Diät widersprechen würde. Diese Lebensmittel umfassen Käsesorten, die Schimmel enthalten, bestimmte alkoholische Getränke, Pilze, verarbeitete Fleischwaren, Malzprodukte und bestimmte Gewürze. Getrocknete Früchte, reich an Zucker und Schimmel, sollten niemals in eine antimykotische Diät aufgenommen werden. Einige verpackte Fruchtsäfte können ebenfalls Schimmel enthalten, und Fruchtsäfte sollten nur gelegentlich konsumiert werden, da die meisten reich an Zucker sind.
Lebensmittel in Maßen
- Einige Lebensmittel sind nur in kleinen Mengen auf einer antimykotischen Diät akzeptabel zu essen. Dies umfasst Früchte, die arm an Zucker sind, bestimmtes Gemüse, das reich an Kohlenhydraten ist, und Getreide. Mäßigung ist der Schlüssel, wenn es um diese Lebensmittel geht. Übermäßige Mengen führen zu denselben unerwünschten Auswirkungen wie die Lebensmittel, die vermieden werden sollten.
Sichere Lebensmittel
- Es gibt Lebensmittel, die auf einer antimykotischen Diät frei konsumiert werden können. Tierische Produkte wie Fleisch und Eier sind sicher mit Ausnahme der verarbeiteten Sorten. Jegliche Art von kohlenhydratarmem Gemüse wie Brokkoli und Spargel kann frei gegessen werden. Nüsse und Samen sind ebenfalls erlaubt und sind eine ausgezeichnete Quelle für sättigendes Protein. Es ist jedoch wichtig, kohlenhydratreiche oder schimmelhaltige Nüsse zu vermeiden.
