Es gibt zahlreiche Käsesorten, jede mit einem anderen ernährungsphysiologischen Profil. Die Art von Käse, die Sie in Ihrer Ernährung konsumieren möchten, könnte davon abhängen, was sie enthält. Zusammen mit der Vielzahl an Aromen kommen unterschiedliche Fett- und Kalziumprofile. Käsesorten sind im Allgemeinen auch reich an Protein.
Cheddar
- Eine 28-g-Portion Cheddar-Käse ist reich an gesättigtem Fett, mit 6 Gramm (oder 30 Prozent Ihrer empfohlenen Menge). Es ist jedoch reich an Kalzium, mit 20 Prozent Ihres Tageswertes.
Schweizer Käse
- Eine 28-g-Portion Schweizer Käse enthält 106 Kalorien. Es liefert auch 8 Gramm Fett und 8 Gramm Protein.
Feta
- Eine 28-g-Portion Feta-Käsebrösel hat 74 Kalorien, was es zu einer leichteren Käsesorte macht. Es enthält auch 6 Gramm Fett, mit 4 Gramm aus ungesunden gesättigten Fetten. Feta kann reich an Natrium sein, mit 312 Milligramm oder 13 Prozent Ihres empfohlenen Wertes.
Blauschimmelkäse
- Blauschimmelkäse hat 99 Kalorien pro 28-g-Portion. Blauschimmelkäse hat 6 Gramm Protein pro Portion und 8 Gramm Fett.
Ziegenkäse
- Weicher Ziegenkäse enthält 75 Kalorien pro Unze. Es hat auch 5 Gramm Protein und 6 Gramm Fett. Es ist jedoch kalziumärmer, mit 4 Prozent Ihres täglich empfohlenen Bedarfs.
