Parboiled Reis ist eine nahrhafte Reissorte, da er noch in der Schale teilweise gekocht wird. Diese Form der Reinigung und Verarbeitung von Reis bringt mehrere ernährungsphysiologische Vorteile hervor, die ihn zu einer guten Wahl für Ihre Ernährung machen könnten.
Portion
- Das USDA definiert eine Portion Parboiled Reis als 1 Tasse weißen, langkörnigen, parboilten und nicht angereicherten gekochten Reis.
Kalorien
- Eine Portion Parboiled Reis hat 194 Kalorien. Diese Kalorien sind gut für Energie und stammen aus den Kohlenhydraten im Reis.
Fett
- Parboiled Reis ist ein gutes Lebensmittel für diejenigen, die sich fettarm ernähren. Es gibt nur 1 g Fett in jeder Portion Parboiled Reis.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
- Eine Portion Parboiled Reis kann Ihnen 16 Prozent Ihres Tageswerts für Kohlenhydrate liefern. Es kann Ihnen auch 6 Prozent Ihres Tageswerts für Ballaststoffe liefern.
Vitamine und Mineralstoffe
- Parboiled Reis hat 3 Prozent Ihres Tageswerts für Kalzium, 2 Prozent Ihres Tageswerts für Eisen und 9 Prozent Ihres Tageswerts für Protein. Es ist auch eine gute Quelle für Niacin (18 Prozent), Vitamin B6 (12 Prozent), Thiamin (8 Prozent), Mangan (28 Prozent) und Selen (21 Prozent).
