Die besten Kalziumquellen: Knochengesundheit & Wohlbefinden steigern

Einleitung

Kalzium ist ein wichtiger Mineralstoff, den Menschen für gesundes Wachstum und Fortpflanzung benötigen. Das meiste Kalzium im Körper befindet sich in Zähnen und Knochen. Obwohl das meiste Kalzium, das Menschen benötigen, in Milchprodukten vorkommt, sind andere Lebensmittel Quellen für Kalzium.

Milchquellen

Milchprodukte sind die wichtigste Kalziumquelle. Diese Produkte umfassen Joghurt, Käse, Milch und Buttermilch.

Grüne Blattquellen

Grünes Blattgemüse wie Brokkoli, Grünkohl, Grünkohl, Senfgrün, Rübengrün und Chinesischer Kohl (oder Pak Choi) sind gute Kalziumquellen.

Weitere Quellen

Andere Lebensmittel, die eine gute Kalziumquelle sind, umfassen Schalentiere, Mandeln, Paranüsse und getrocknete Bohnen. Kalzium ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln und in Medikamenten wie Säureblockern enthalten.

Zu viel Kalzium

Eine Person, die über einen längeren Zeitraum zu viel Kalzium zu sich nimmt, erhöht ihr Risiko für Nierensteine.

Kalziummangel

Eine Person, die über einen längeren Zeitraum nicht genug Kalzium zu sich nimmt, kann Osteoporose, Osteonekrose (oder Verlust des Kieferknochens), Bluthochdruck und andere medizinische Störungen entwickeln.