Protein ist eine Ernährungsnotwendigkeit, die dem Körper seine essentiellen Aminosäuren liefert, die Bausteine, die für das Muskelwachstum und die Reparatur von Zellen im gesamten Körper benötigt werden. Protein stammt sowohl von Pflanzen als auch von Tieren, obwohl nicht alle Quellen alle essentiellen Aminosäuren liefern.
Ihr Körper wird kein Protein produzieren oder speichern, daher müssen Sie es regelmäßig essen, um die essentiellen Aminosäuren zu replenishen, die Ihr Körper verwendet.
Es gibt vier Hauptquellen diätetischen Proteins: Fleisch, Milchprodukte, Bohnen und Getreide. Eine Vielzahl von Proteinen zu essen, hilft sicherzustellen, dass Sie alle notwendigen Aminosäuren erhalten.
Mageres Fleisch ist am besten, wie Fisch, Hautlose weiße Hähnchenbrust und mageres Rindfleisch. Je weniger Fett im Fleisch ist, desto besser ist es für Sie.
Protein ist auch in Milchprodukten wie Milch, Joghurt und Eiern enthalten. Dies ist eine gute Option für Vegetarier.
Viele Bohnen sind groß und stärkehaltig, wie Kidneybohnen und Limabohnen. Linsen sind eine bessere Proteinquelle, da sie hochkonzentriert sind.
Reis, kombiniert mit Bohnen, ergibt ein komplettes Protein mit allen essentiellen Aminosäuren. Quinoa ist ein weiteres Getreide, das eine Vielzahl von Aminosäuren enthält.

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