Ernährung bei Nierenkrebs verstehen: Ein umfassender Leitfaden

Mehr Obst und Gemüse essen

Erhöhen Sie Ihren Konsum von Obst und Gemüse. Eine 2009 veröffentlichte Studie in „Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention“ zeigte, dass ein erhöhter Konsum von Obst und Gemüse das Risiko für Nierenkrebs senken kann. Und sobald die Diagnose gestellt ist, ist eine gesunde Ernährung wichtiger denn je. Es ist nicht schwierig, die richtige Menge an Obst und Gemüse jeden Tag zu bekommen. Das US-Landwirtschaftsministerium sagt, dass eine Portion normalerweise etwa einer halben Tasse entspricht. Eine Banane ist eine Portion. Etwa 15 Trauben entsprechen einer Portion. Eine halbe gebackene Süßkartoffel und fünf Brokkoliröschen entsprechen jeweils einer Portion.

Fleischkonsum reduzieren

Schneiden Sie bei rotem Fleisch runter. Dr. Nabih Asal, Professor an der University of Florida, Gainesville, fand heraus, dass der Verzehr großer Mengen roten Fleisches das Risiko für Nierenkrebs erhöht. Wenn Sie rotes Fleisch essen, wählen Sie die magersten Stücke. Stücke mit „Round“ und „Loin“ im Namen sind Ihre besten Optionen. Schneiden Sie vor dem Kochen zusätzliches Fett vom Fleisch ab. Bleiben Sie bei fettarmem, gesundem Fisch für die meisten Ihrer Hauptgerichte. Hähnchen ist eine gute Wahl, aber übertreiben Sie es nicht. Während Protein ein wichtiger Teil Ihrer Ernährung ist, zerfällt es in Abfallprodukte, die über gesunde, funktionierende Nieren aus dem Körper entfernt werden müssen. Übermäßiger Proteinverzehr kann geschwächte Nieren härter arbeiten lassen.

Vollkornprodukte

Vollkornprodukte sind hilfreich für Ihre Nierenkrebs-Ernährung. Versuchen Sie, Vollkornmehl statt Weißmehl zu verwenden. Fügen Sie Kleieflocken zu Ihrem Müsli und Muffins und Haferflocken zu Aufläufen hinzu. Lust auf Nudelgerichte? Experimentieren Sie mit Vollkornnudeln.

Ernährung verfolgen

Wenn Sie aktiv gegen Nierenkrebs mit Chemotherapie und Strahlentherapie kämpfen, haben Sie vielleicht keinen Appetit. Aber bleiben Sie hydriert, indem Sie reichlich Flüssigkeit trinken. Arbeiten Sie mit einem Ernährungsberater zusammen, um einen Ernährungsplan für die Behandlung zu erstellen und gesund zu bleiben.