Proteinreiche Ernährung: Ideen & Vorteile für Gesundheit & Genesung

Obwohl Protein in der Ernährung für jeden wichtig ist, gibt es einige Menschen, die von Ärzten ermutigt werden, Diäten mit höheren Proteinmengen zu befolgen. Zum Beispiel benötigt eine Person, die gegen Krebs behandelt wird, viel Protein, um die Genesung zu unterstützen und die Kraft zu erhalten. Protein kann Ihrer Ernährung hinzugefügt werden, ohne dass Sie drastische Änderungen vornehmen müssen.

Milchprodukte

Durch die Erhöhung der Menge an Milchprodukten, die Sie essen und trinken, und durch den Verzehr leicht unterschiedlicher Arten von Milchprodukten, können Sie die Menge an Protein in Ihrer Ernährung signifikant erhöhen.

Obwohl Wasser ein gesundes Getränk ist, kann es eine gute Idee sein, zumindest einen Teil des Wassers, das Sie trinken, durch Milch zu ersetzen, wenn Sie Ihre Proteinzufuhr erhöhen müssen. Hören Sie jedoch nicht ganz auf, Wasser zu trinken.

Wenn Sie Dressing auf Ihren Salaten verwenden, sollten Sie in Betracht ziehen, diese mit fettarmer Saurer Sahne oder Joghurt zuzubereiten. Ebenso kann Joghurt oder saure Sahne auch als Belag für Kartoffeln oder Bohnengerichte oder als Dip für Obst verwendet werden.

Für Snacks sollten Sie Lebensmittel wie Joghurt oder Hüttenkäse in Betracht ziehen. Versuchen Sie, so viele fettarme Milchprodukte wie möglich zu essen. Obwohl es wichtig ist, genug Protein zu bekommen, sollte dies nicht auf Kosten von zu viel Fett geschehen.

Nicht-Milchprodukte

Obwohl Fleisch und Fisch hohe Proteinmengen enthalten, kann zu viel rotes Fleisch Ihrer Gesundheit schaden. Essen Sie Fleisch in Maßen. Kleine Portionen Fleisch, die gegrillt, gebacken oder gedämpft werden, können Ihre Proteinzufuhr effektiv erhöhen und Sie gesund halten. Eine der besten Möglichkeiten, ein wenig zusätzliches Protein zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, ist, etwas Fleisch in Mahlzeiten zu schmuggeln, die normalerweise kein Fleisch enthalten – zum Beispiel, indem Sie etwas Rindfleisch oder Hühnchen in Gemüsesuppen geben.

Eier, die ebenfalls reich an Protein sind, können ebenfalls zu Suppen und Sandwiches hinzugefügt werden. Sie möchten vielleicht Eierflockensuppe zubereiten, indem Sie langsam das Eigelb in kochende Brühe gießen, während Sie rühren. Da Vollkornbrot ebenfalls Protein enthält, kann das Essen von Toast und Eiern am Morgen ebenfalls eine gute Mahlzeit zur Erhöhung Ihrer Proteinzufuhr sein.

Um einer proteinreichen Ernährung zu folgen, möchten Sie Ihre Ernährung vielleicht mit häufigen Snacks ergänzen, die aus Artikeln wie Crackern und Käse, Bagels und fettmäßigem Frischkäse, Erdnussbutter und Toast sowie Keksen aus Haferflocken oder Erdnussbutter bestehen. Erhöhen Sie die Menge an Nüssen und Samen, die Sie essen. Nüsse sind ein guter Snack, um sie allein oder als Teil einer Studentenfutter-Mischung zu essen.