Kaliumchlorid vs. Kaliumcitrat: Unterschiede, Vorteile & Anwendungen

Kaliumcitrat und Kaliumchlorid verstehen

Kaliumcitrat und Kaliumchlorid sind Salze. Beide können Quellen für Kalium in der Ernährung sein.

Identifikation

Kaliumchlorid und Kaliumcitrat sind beide weiße Pulver oder kleine Kristalle. Es gibt keine zuverlässige Methode, um eine Verbindung visuell von der anderen zu identifizieren, da beide die gleichen physikalischen Zustände annehmen können.

Vorteile

Kalium ist für die normale biologische Funktion des menschlichen Körpers notwendig. Kalium und Natrium sind für zentrale Funktionen des Nervensystems verantwortlich, indem sie elektrische Impulse im gesamten Körper übertragen.

Aufnahme

Kalium wird normalerweise direkt durch die Aufnahme von Kaliumchlorid oder indirekt über Kaliumcitrat, das in Lebensmitteln vorkommt, konsumiert. Kaliumchlorid kann direkt über „Ersatzsalz“ konsumiert werden, das Kaliumchlorid anstelle von Natriumchlorid verwendet. Kaliumcitrat ist die Form von Kalium, die häufig in Obst und Gemüse vorkommt.

Warnung

Kaliumchlorid ist wohl bekannt dafür, das Tötungsmittel bei legalen Injektionen zu sein. Wenn es direkt in den Blutkreislauf injiziert wird, verursacht Kaliumchlorid Hyperkaliämie, was einen Herzstillstand auslöst. Sie sollten auch keine übermäßigen Mengen an Kalium konsumieren, wenn Sie an Nierenerkrankungen oder Nierenversagen leiden.

Nierensteine

Kaliumcitrat wird häufig zur Behandlung von Nierensteinen verwendet. Die Citrate binden sich an das Kalzium im Nierenstein, helfen dabei, ihn zu zerkleinern und machen das Passieren des Steins weniger schmerzhaft.