Einleitung
Nährstoffreiche Lebensmittel zu essen, kann ziemlich einfach sein, und die Realität ist, dass wir, egal wie sehr wir es versuchen, nicht die ganze Zeit völlig gesund essen werden. Allerdings kann das Kennen der Grundlagen – und was gut für uns ist und was nicht – sehr hilfreich sein, um viele Jahre lang gesund zu bleiben. Sie benötigen keine exotischen Lebensmittel oder teuren Produkte, um das Ziel eines gesunden Ernährungsplans zu erreichen. Ein wenig Disziplin hilft bei der Entscheidung für gesunde Entscheidungen.
Ideen für eine gesunde Ernährung
- Eine gesunde Ernährung ist eine, die ausgewogen ist mit einer Auswahl an Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, fettarmen Milchprodukten, fettarmem Protein und Vollkornprodukten. Mehrmals täglich zu essen, verhindert große Hungerattacken und hält den Blutzucker reguliert. Es ist auch eine gute Idee, die Salzaufnahme zu begrenzen und Gebäck und zuckerhaltige Desserts nur bei besonderen Anlässen zu genießen. Begrenzen Sie den Alkoholkonsum, nehmen Sie sich Zeit, Ihr Essen zu kauen, und versuchen Sie, Stress beim Essen zu vermeiden. Lesen Sie unbedingt alle Etiketten, damit Sie Transfette, Konservierungsstoffe und hochsalzige Inhaltsstoffe vermeiden können.
Gesunde Kohlenhydrate
- Wählen Sie die gesündesten Kohlenhydrate beim Kochen oder beim Greifen nach einem Snack. Wählen Sie Vollkornbrote, Vollkornreis und Vollkorncouscous. Dies sind die gesunden Kohlenhydrate im Gegensatz zu den schlechten, die Weißmehl, Weißzucker, Weißreis und Weißkartoffeln sind. Sie können beim Kochen von Vollkornprodukten sehr kreativ sein, indem Sie exotische Gewürze und Kräuter, gehacktes Gemüse und gehacktes Huhn oder Truthahn hinzufügen. Probieren Sie gebackene Süßkartoffelchips, Tortilla-Chips und fügen Sie etwas gesunde Salsa für die Snackzeit hinzu.
Gesunde Fette
- Fette gibt es in mehreren Varianten und können gesund oder ungesund sein. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung und sehr sättigend und sättigend. Gesättigte und Transfette sind, wenn möglich, zu vermeiden. Einfach ungesättigte Fette sind sehr gesund, da sie das Herz schützen können. Diese Öle umfassen Olivenöl, Erdnussöl und Rapsöl. Halten Sie Ihren Gesamtfettkonsum zwischen 20 und 35 Prozent.
Gesundes Protein
- Sie können gesundes Protein aus magerem Fleisch, Hähnchen- und Truthahnbrust ohne Haut, Eiern und Käse beziehen. Es gibt auch viele Quellen in der Pflanzenfamilie, die den Proteinbedarf für den Tag decken werden. Dies sind Hülsenfrüchte wie Sojabohnen, Pinto-Bohnen, Kichererbsen, Linsen und schwarze Bohnen. Mainstream-Lebensmittelgeschäfte haben oft Tofu und andere Sojaprodukte verfügbar. Fisch ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und liefert Omega-3-Fettsäuren.
Obst und Gemüse
- Es ist fast unmöglich, ungesundes Obst oder Gemüse zu finden. Blattgemüse ist reich an Nährstoffen wie Kalzium, Magnesium und Vitaminen. Es gibt viele zur Auswahl, also warum nicht ein wenig abenteuerlustig sein? Süßes Gemüse wie Mais, Karotten, Süßkartoffeln und Zwiebeln kann helfen, den Heißhunger auf Süßes zu stillen. Obst ist großartig für Snacks und Desserts; Beeren, Melone und Äpfel sind am zuckerärmsten, und Mangos, Papayas und Orangen sind voller Vitamin C und wunderbarer Vitamine. Je heller das Obst und Gemüse, desto mehr Vitamine und Mineralien enthält es.
