Vorteile von Joghurt: Ein Nährstoff-Kraftpaket

Joghurt – ein fermentiertes Milchprodukt, reich an Kalzium, Riboflavin und Phosphor – ist eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung. Er wird hergestellt, indem Milch und Bakterienkulturen kombiniert werden, was Laktose in Milchsäure umwandelt und den säuerlichen Geschmack und die dicke Textur schafft, die bei Joghurt üblich sind.

Gute Vitaminquelle

• Joghurt ist eine gute Quelle für viele Vitamine, einschließlich Kalium, Jod, Zink und den Vitaminen B5. Diese Vitamine erfüllen verschiedene Körperfunktionen, wie die Aufrechterhaltung des Elektrolytgleichgewichts, die Senkung des schlechten Cholesterins, die Ausgleichung des Blutzuckerspiegels und die Stabilisierung des Stoffwechsels. Joghurt enthält auch B12, normalerweise in tierischen Produkten vorkommend, das hilft, rote Blutkörperchen zu regulieren und das Nervensystem zu erhalten. Als Milchprodukt enthält Joghurt eine hohe Menge an Kalzium, dem für gesunde Knochen und Zähne erforderlichen Nährstoff.

Gastrointestinale Gesundheit

• Die aktiven Kulturen im Joghurt können helfen, die gastrointestinale Gesundheit aufrechtzuerhalten, indem sie Bedingungen wie Durchfall, Laktoseintoleranz und Verstopfung lindern. Joghurt hilft diesen Bedingungen, indem es Veränderungen in den Magenbakterien und der Zeit beeinflusst, die Nahrung benötigt, um durch das Darmtrakt zu wandern, laut MedicineNet.

Immunsystem-Gesundheit

• Täglich eine Tasse Joghurt zu essen, wie die im Handel erhältlichen Produkte in Lebensmittelgeschäften, unterstützt das Immunsystem. Joghurt enthält Lactobacillus casei, einen Bakterienstamm, der hilft, die Reaktionsfähigkeit des Immunsystems zu steigern. Dieser Schub reduziert die Zeit, die das Immunsystem einer Person benötigt, um ein Virus, eine Infektion oder eine Krankheit zu bekämpfen. Darüber hinaus können die zellulären Immunitätsvorteile von Joghurt helfen, bestimmte Krebsarten vorzubeugen.

Zahnvorteile

• Joghurt kann Halitose – auffällig schlechter Atem, den eine Person beim Sprechen oder Ausatmen ausstößt – um bis zu 80 Prozent reduzieren, basierend auf Informationen von Organic Facts. Weitere zahnmedizinische Vorteile von Joghurt umfassen eine Reduzierung von Plaque und Gingivitis bei Personen, die ihn täglich essen.