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Ranch-Dressing: Kalorien, Zutaten und Varianten

Ranch-Dressing wird häufig als Salatbelag, Würzmittel und Geschmacksverstärker in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet. Es ist eines der häufigsten Salatdressings, die auf Restaurantmenüs zusammen mit Caesar, Thousand Island und Italian erhältlich sind. Seine Zutaten umfassen häufig Buttermilch, Saure Sahne, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Knoblauch- und Zwiebelpulver. Variationen von Ranch-Dressing umfassen Speck, Honig-Senf, Gurke, Dill und Southwest, um nur einige zu nennen.

  1. Kalorien

    • Ein Esslöffel eines typischen Ranch-Dressings enthält 71 Kalorien und 1/4 Tasse enthält durchschnittlich 286 Kalorien. Der Kalorienbeitrag von Ranch-Dressing addiert sich schnell, wenn die Portionen nicht sorgfältig überwacht werden.

      Alle Nährwerte für Kalorien, Fett, gesättigtes Fett und Natrium, die in diesem Artikel präsentiert werden, wurden von www.mypyramidtracker.gov bezogen.

    Fett

    • Ein Esslöffel Ranch-Dressing enthält 7,7 Gramm Gesamtfett und 1,1 g gesättigtes Fett, was bedeutet, dass insgesamt 89 Prozent der Kalorien in einem typischen Ranch-Dressing-Mix aus Fett stammen. Eine viertel Tasse Ranch-Dressing enthält 31 g Fett und 4,5 g gesättigtes Fett. Aktuelle Empfehlungen besagen, nicht mehr als 20 bis 35 Prozent der Gesamtkalorien aus Fett und 10 Prozent der Gesamtkalorien aus gesättigtem Fett zu konsumieren. Wenn Gesamtfett und gesättigtes Fett regelmäßig diese Werte überschreiten, erhöhen sie das Gesundheitsrisiko für Adipositas, Diabetes, Herzkrankheiten und bestimmte Krebsarten.

    Zusätzliche Nährstoffe

    • Die Beiträge, die andere Nährstoffe wie Kalzium, Vitamin A und C, Eisen und B-Vitamine zum Ranch-Dressing leisten, sind vernachlässigbar. Ein Esslöffel Ranch-Dressing enthält tatsächlich 173 Milligramm Natrium und eine viertel Tasse Ranch-Dressing enthält 693 mg. Die American Heart Association empfiehlt, die Natriumaufnahme auf 2.300 mg täglich zu begrenzen.

    Reduzierte Versionen

    • Ein Esslöffel fettreduziertes Ranch-Dressing enthält 24 Kalorien, 2,1 g Fett und 0,3 g gesättigtes Fett und 153 mg Natrium. Eine viertel Tasse reduziertes Ranch-Dressing enthält 96 Kalorien, 8,6 g Fett und 1,3 g gesättigtes Fett und 626 mg Natrium. Ein Esslöffel fettfreies Ranch-Dressing enthält 18 Kalorien, 0,4 g Fett und 0,1 g gesättigtes Fett und 165 mg Natrium. Eine viertel Tasse reduziertes Ranch-Dressing enthält 71 Kalorien, 1,8 g Fett und 0,3 g gesättigtes Fett und 660 mg Natrium.

    Ernährungsgesundheit

    • Der Vergleich von Ranch-Dressing-Lebensmitteletiketten und die Treffen informierter Entscheidungen kann Ihrem Herzen und Ihrer Taille zugutekommen. Die Auswahl einer reduzierten oder fettfreien Version dieses beliebten Geschmacks kann die Menge an leeren Kalorien, die dieses Dressing oder Würzmittel beisteuert, erheblich reduzieren. Es gibt eine große Auswahl an Marken, sodass es kein Hindernis sein sollte, einen Geschmack zu finden, der schmackhaft ist. Portionsgrößen sind entscheidend, wenn es um Fett geht, und Einzelpersonen sollten ihre Maße kennen. Ein Esslöffel entspricht der Größe einer Daumenspitze und 1/4 Tasse entspricht der Größe eines Golfballs. Es ist wichtig, dass Menschen verstehen, dass der Natriumgehalt von Ranch-Dressing trotz der Reduzierung von Kalorien, Fett und gesättigtem Fett unverändert bleibt.

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