Coumadin & Ernährung: Lebensmittel zur wirksamen Blutverdünnung vermeiden

Einleitung

Coumadin ist ein Antikoagulans-Medikament, das zur Behandlung und Vorbeugung von Blutgerinnseln eingesetzt wird, um das Blut zu verdünnen. Coumadin kann weniger wirksam werden, wenn es mit Lebensmitteln interagiert, die reich an Vitamin K sind.

Funktion

Lebensmittel mit hohem Vitamin-Gehalt können die Wirkung von Coumadin auf das Blut schwächen, während die Verringerung der Vitamin-Aufnahme die Wirkung des Medikaments erhöhen kann, was zu Dosisänderungen führt.

Überlegungen

Die täglich empfohlene Vitamin-Zufuhr für Männer beträgt 120 mcg, für Frauen werden 90 mcg Vitamin K empfohlen. Ärzte können niedrigere Werte für Personen empfehlen, die Coumadin einnehmen.

Warnung

Personen, die Coumadin einnehmen, sollten grünes, blättriges Gemüse vermeiden, das typischerweise mehr als das Dreifache der empfohlenen Vitamin-Zufuhr enthält. Spinat enthält 1.189 mcg Vitamin K pro Tasse.

Identifikation

Kräuter und Grünzeug wie Petersilie, Grünkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Zwiebeln und Salat enthalten alle hohe Mengen an Vitamin K und sollten eliminiert oder genau überwacht werden.

Prävention/Lösung

Die Unwirksamkeit von Coumadin wird durch Diäten verhindert, die Lebensmittel mit moderatem bis niedrigem Vitamin-Gehalt anbieten, wie Getreide, Fleisch, Meeresfrüchte, Früchte und Wurzel- oder Zwiebelgemüse.