Weizenkeim: Strahlende Hautgesundheit entfalten – Vorteile & Antioxidantien-Kraft

Weizenkeim ist ein Teil des Weizenkorns. Keim bezieht sich auf Keimung. Weizenkeim kann in Reformhäusern gefunden werden, geröstet, frisch oder als Öl.

Merkmale

Weizenkeim hat viele gesundheitliche Vorteile. Er ist voll mit B-Vitaminen, Kalzium, Ballaststoffen, Protein und Vitamin E.

Vorteile

Weizenkeim ist vorteilhaft für gesundes Haar und Haut aufgrund der großen Mengen an Vitamin E. Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das Hautzellen vor ultraviolettem Licht und Umweltstress schützt.

Wissenswertes

Der Erfinder Wayne Rice reichte 1979 ein Patent ein mit der Behauptung: „Die vorliegende Erfindung betrifft ein neues Lebensmittelprodukt, das aus entfettetem, extrudiertem Weizenkeim besteht, das eine knusprige und krosse Textur sowie einen schmackhaften, leichten und mild nussigen Geschmack hat, welches Produkt stabil ist und eine gute Haltbarkeit bei Raumtemperatur in Gegenwart von Luft aufweist.“

Hinweise

Der nussige Geschmack macht es zu einer großartigen Ergänzung auf Müsli oder Joghurt. Athleten und Bodybuilder nehmen Weizenkeim oft als Ergänzung zu ihren Nahrungsergänzungsmitteln aufgrund der natürlichen hohen Proteinwerte ein.

Warnung

Weizenkeim enthält Gluten, auf das viele Menschen allergisch reagieren.