Omega-3-Fettsäuren und fetale Entwicklung: Ein umfassender Leitfaden

Omega-3-Fettsäuren sind essenziell für eine gute Gesundheit, müssen aber über die Nahrung aufgenommen werden, da sie nicht vom Körper hergestellt werden. Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fetten sind, sind Fische wie Forelle, Lachs und Kabeljau. Du kannst Omega-3-Fette auch aus Olivenöl, Kabeljauleberöl oder Leinsamenöl beziehen. Eier und Nüsse wie Sonnenblumenkerne und Mandeln sind ebenfalls reich an diesen guten Fetten. Omega-3-Fette erfüllen bestimmte gesundheitsfördernde Funktionen, sind aber vor allem dafür bekannt, Entzündungen zu reduzieren und die Herz- und Gehirngesundheit zu verbessern.

Vorteile

Das American Journal of Pediatrics veröffentlichte eine Studie, die zeigte, wie Omega-3-Fette helfen, das fetale Wachstum und die Gehirnleistung zu steigern. Die Studie basierte auf dem DHA-Spiegel, der im Blut innerhalb der Nabelschnur nach der Geburt der Babys gemessen wurde. Während der Schwangerschaft ernährt die Mutter ihr Baby mit sauerstoffreichem Blut und Nährstoffen durch die Plazenta und dann zur Nabelschnur. Die Babys in der Studie wurden eng überwacht, um die Ergebnisse der Augen- und Gehirnentwicklung zu sehen. Die Ergebnisse zeigten eindeutig, dass Omega-3-Fettsäuren während der Schwangerschaft, besonders im dritten Trimester, essenziell sind, da fetales Wachstum und Gehirnentwicklung sich in einem sehr schnellen Tempo vollziehen.

Wirkungen

Eine Studie der Colorado State University zeigte, dass Omega-3 das Wachstum und die Entwicklung von Säuglingen während der Schwangerschaft verbessert. Eine Gruppe von Frauen erhielt 300 Milligramm DHA Omega-3-Fette und eine andere Gruppe 600 Milligramm Omega-3-Fette. Die Ergebnisse zeigten, dass Omega-3-Fette die Gesundheit von Mutter und Baby dramatisch verbesserten.

Bedeutung

Eine Studie, die an der Universität von Bristol durchgeführt wurde, zeigte, dass Frauen, die spät in ihrer Schwangerschaft Fisch aßen, größere, gesündere Babys hatten. Wissenschaftler glauben, dass dies daran liegen könnte, dass die Omega-3-Fettsäuren die Wachstumsraten steigerten, indem sie den Blutfluss zum Baby erhöhten. Omega-3-Fette reduzieren Entzündungen, was die Blutgefäße stärker machen kann und das Nährstoffniveau verbessert, das durch die Plazenta zum Baby reist. (Siehe die Referenzen unten, um mehr Details über die Studie zu lesen.)

Dosierung

Die March of Dimes ist eine Expertenorganisation, die Zeit und Geld spendet, um Frühgeburten zu verhindern. Sie gehen auf Märkte und informieren andere über die Bedeutung von Ernährung während der Schwangerschaft. Sie empfehlen, dass schwangere und stillende Mütter mindestens 200 mg eines Omega-3-Präparats oder angereicherter Nahrung zu sich nehmen. Omega-3-Fettsäuren enthalten auch DHA, was für eine gesunde Gehirnentwicklung vorteilhaft ist.

Expertenmeinung

Laut der Food Standards Agency und der Ernährungsberaterin Fiona Ford ist die Art des konsumierten Fisches von entscheidender Bedeutung. Schwangere Frauen sollten sich von Fischen mit hohen Quecksilber- und Toxinspiegeln fernhalten, wie Marlin, Hai, Wels und Schwertfisch. Frauen sollten Omega-3-Präparate einnehmen oder bestimmte Lebensmittel konsumieren, die hohe Omega-3-Spiegel aufweisen, wie Eier, Nüsse, Samen oder Öle, die gereinigt und getestet wurden, wie Kabeljauleberöl oder Lachsöl. Frauen können Lachs oder Heilbutt aus sauberen Gewässern essen. Kaufe Atlantiklachs oder Fisch, der getestet wurde.