Laut der medizinischen Website Medline Plus ist Candidiasis, allgemein bekannt als Hefeinfektion, ein Zustand, der durch ein übermäßiges Wachstum von Hefe im Körper gekennzeichnet ist. Während dieser Zustand am häufigsten mit verschreibungspflichtigen Antimykotika behandelt wird, beinhaltet eine alternative Behandlung die Verwendung einer alkalischen Anti-Candida-Diät. Eine Anti-Candida-Diät zielt darauf ab, Lebensmittel zu vermeiden, auf denen Hefe gedeiht, um die Infektion auszuhungern.
Alkaline-Diät
- Konsumieren Sie eine Diät, die hauptsächlich aus alkalischen Lebensmitteln besteht, während Sie den Konsum saurer Lebensmittel minimieren, um Candidiasis zu behandeln. Im Allgemeinen umfassen alkalische Lebensmittel die meisten Obst- und Gemüsesorten, während saure Lebensmittel Fleisch und Getreide umfassen. Der Kern einer alkalischen Diät besteht also darin, mehr gesundes Obst und Gemüse zu essen und den Konsum von Fleisch und Getreide auf angemessene Mengen zu beschränken. Sie möchten, dass etwa 50 Prozent Ihrer Diät aus alkalischen Kohlenhydraten bestehen, während der Rest gleichmäßig auf Fett- und Proteinquellen aufgeteilt wird. Sie möchten einige Lebensmittel vollständig vermeiden, da Hefe auf diesen gedeiht. Dazu gehören alle Obstsorten (wegen ihres Zuckergehalts) mit Ausnahme von Beeren, Zitrusfrüchten, Avocados und grünen Äpfeln; paniertes Fleisch; Butter- und Eiersubstitute; Hülsenfrüchte; Kartoffeln; Koffein; Getreide jeder Art; Hefen (Brot, Alkohol, Pilze, Gebäck); Gewürze und eingelegtes Gemüse. Konzentrieren Sie sich auf den Konsum von magerem Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten.
Mahlzeiten-Ideen
- Eier sind zum Frühstück erlaubt, ebenso wie alle Frühstücksfleischsorten wie Speck, Schinken und Wurst – stellen Sie nur sicher, dass Sie die Mahlzeit mit einem Gemüse ergänzen, um die allgemeine Alkalinität zu erhöhen. Ein gesundes Mittagessen bei dieser Diät könnte aus hausgemachtem Hühnersalat bestehen, serviert mit einer Schale Brokkoli mit Olivenöl oder Butter. Ein gesundes Abendessen bei diesem Plan könnte aus gegrilltem oder gebratenem Hühnchen bestehen, serviert mit einem großen Spinat-Tomaten-Salat. Als Snack im Laufe des Tages sollten Sie Nüsse wie Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse (aber keine Erdnüsse) in Betracht ziehen, getrocknetes Fleisch wie Beef Jerky oder Hartkäse. Obwohl diese Diät restriktiv erscheinen mag, wird es sich lohnen, wenn sie dazu beitragen kann, Ihren Körper von Candidiasis zu befreien. Darüber hinaus wird es Ihnen sicherlich helfen, ein paar Pfunde zu verlieren, wenn Sie sich für ein paar Wochen auf diese gesunden Menüpunkte beschränken.
