Die Bestimmung von Lebensmittel-Verfallsdaten kann verwirrend sein. Erstens stellt sich die Frage, was das Datum auf dem Produkt wirklich bedeutet. Zweitens stellt sich die Frage, wie lange ein Produkt essbar ist, bevor es wirklich abläuft. Um sicherzustellen, dass Sie nur Lebensmittel konsumieren, die noch sicher zu essen sind, befolgen Sie diese Richtlinien.
Anleitung
- Achten Sie nicht nur auf das Datum auf einem Produkt, sondern auch darauf, was das Datum bedeutet. Ein Verkaufsdatum ist der letzte Tag, an dem ein Geschäft das Produkt in seinen Regalen aufbewahren kann, aber nicht der letzte Tag, an dem Sie das Produkt konsumieren können. Ein Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich ebenfalls auf die Qualität, aber nicht auf die Sicherheit des Produkts. Ein Verbrauchsdatum oder ein Verfallsdatum bezieht sich jedoch auf die Sicherheit des Produkts. Denken Sie daran, dass diese Daten Vorschläge sind und nicht durch staatliche Vorschriften durchgesetzt werden. (Referenz 1)
- Verlassen Sie sich nicht strikt auf das auf der Verpackung angegebene Datum. Wenn Sie besorgt sind, dass ein bestimmtes Produkt schlecht riecht oder etwas nicht stimmt, konsumieren Sie das Produkt nicht, selbst wenn das Datum auf der Verpackung noch gut ist.
- Befolgen Sie die Richtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), wie lange Lebensmittel nach dem Kauf sicher gegessen werden können. Zum Beispiel sollte Geflügel innerhalb von ein oder zwei Tagen verzehrt werden, während Eier drei bis fünf Wochen haltbar sein können. (Referenz 1)
- Werfen Sie alle Lebensmittel weg, die nicht richtig gelagert wurden. Wenn ein verderbliches Lebensmittel zum Beispiel über Nacht stehen geblieben ist, gelten die Richtlinien nicht mehr. Es ist besser, Ihre Gesundheit nicht zu riskieren.
- Überlegen Sie, welche Art von Lebensmittel Sie vor sich haben. Ein Stück Obst, das schlecht geworden ist, schmeckt vielleicht nur schlecht, aber ein Stück Hühnchen, das schlecht geworden ist, kann Sie krank machen.
