Fischöl und Purine: Was Sie für Gicht & Gesundheit wissen müssen

Menschen, die Diäten zur Linderung von Gicht und einigen anderen Störungen einhalten, wird oft geraten, ihre Aufnahme von Purinen zu begrenzen. Purine sind natürlich vorkommende Chemikalien, die am häufigsten in Fleisch und Fisch vorkommen.

Purine in Fischöl

• Laut der Website arthritistoday.org finden sich Purine in Fisch, aber der Destillationsprozess entfernt sie aus dem Öl.

Fischöl-Qualität

• Verwenden Sie nur hochwertiges Fischöl. Überprüfen Sie die Spezifikationen des Herstellers, um die Qualität des Fischöl-Nahrungsergänzungsmittels zu bestätigen.

Fisch und Purine

• Anchovis und Sardinen haben hohe Konzentrationen an Purinen, laut der Website best-gout-remedies.com. Personen, die besorgt über die Purinaufnahme sind, sollten den Verzehr von Fisch im Allgemeinen und insbesondere dieser Sorten einschränken.

Teile des Fisches

• Höhere Purinwerte finden sich in den Organen des Fisches als im Fleisch.

Fischöl und allgemeine Gesundheit

• Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Blut zu verdünnen. Personen, die Blutverdünner einnehmen, sollten möglicherweise den Verzehr von Fischöl einschränken.