Lebensmittel ohne Maissirup mit hohem Fruktosegehalt: Eine umfassende Liste

Maissirup mit hohem Fruktosegehalt wird in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet, weil er die Haltbarkeit verlängert. Maissirup mit hohem Fruktosegehalt wird hergestellt, indem die natürlichen Zucker in Maisstärke in Fruktose umgewandelt werden, und wird manchmal auf Lebensmitteletiketten als Maltodextrin aufgeführt. Das Endergebnis ist eine Kombination aus Glukose und Fruktose, einer raffinierten, künstlichen Form von Zucker. Obwohl Maissirup mit hohem Fruktosegehalt leicht herzustellen ist, wurde nicht bewiesen, dass er eine gesunde Ergänzung der Ernährung ist.

Früchte

• Da Maissirup mit hohem Fruktosegehalt in der Natur nicht existiert, ist der beste Weg, Lebensmittel mit diesem Zusatzstoff zu vermeiden, frische Früchte zu essen, die nicht verarbeitet wurden. Alle Sorten frischer Früchte enthalten keinen Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. Obst, das zu Hause ohne Zugabe von Saucen oder Sirup gekocht wird, garantiert, dass es frei von Maissirup mit hohem Fruktosegehalt bleibt. Etiketten für gefrorene, konservierte, getrocknete und vorgepackte Früchte aus dem Lebensmittelgeschäft müssen überprüft werden, um sicherzustellen, dass kein Maissirup mit hohem Fruktosegehalt hinzugefügt wurde. Bei Etiketten, die Sirup als Zutat auflisten, gehen Sie davon aus, dass Maissirup mit hohem Fruktosegehalt enthalten ist.

Gemüse

• Frisches, selbst angebautes oder lokales Gemüse enthält keinen Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. Frisches Gemüse, das im Lebensmittelgeschäft gekauft wird, ist ebenfalls frei von diesem Zusatzstoff. Überprüfen Sie Etiketten auf gefrorenes, konserviertes und vorgepacktes Gemüse, um sicherzustellen, dass kein Maissirup mit hohem Fruktosegehalt oder andere Arten von Sirup hinzugefügt wurden.

Fleisch

• Frisches und gefrorenes Fleisch, das keine Marinaden oder Saucen enthält, ist frei von Maissirup mit hohem Fruktosegehalt. Dazu gehören Fisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Lamm und Geflügel. Vermeiden Sie Wurstwaren, Fertiggerichte und Saucen, die Fleisch enthalten, sowie konserviertes Fleisch, da sie typischerweise Maissirup mit hohem Fruktosegehalt enthalten.

Gewürze & Sonstiges

• Wenn Sie versuchen, alle Lebensmittel zu vermeiden, die Maissirup mit hohem Fruktosegehalt enthalten, müssen Sie anfangen, Etiketten zu prüfen, da die meisten Gewürze, darunter Ketchup, Barbecue-Sauce und Mayonnaise, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt als Zutat verwenden. Senf, Essig und Basisgewürze enthalten typischerweise diesen Zusatzstoff nicht.

  Im Allgemeinen wird Maissirup mit hohem Fruktosegehalt nicht zu rohen und gerösteten Nüssen hinzugefügt. Überprüfen Sie Etiketten und meiden Sie unbedingt gewürzte Nüsse, Trailmixes und gesüßte Sorten.

Zertifizierte Bio-Lebensmittel

• Während die Kontroverse über Bio-Lebensmittel und ob sie tatsächlich gesünder sind als nicht zertifizierte Lebensmittel anhält, können Personen, die bestrebt sind, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt aus ihrer Ernährung zu streichen, einen hervorragenden Fall für zertifizierte Bio-Lebensmittelprodukte machen. Da Maissirup mit hohem Fruktosegehalt nicht natürlich vorkommt, sind alle zertifizierten biologischen verpackten, verarbeiteten, frischen, gefrorenen, konservierten oder getrockneten Lebensmittel sicher frei von Maissirup mit hohem Fruktosegehalt.