Ernährungsmanagement hilft Ihnen, optimale Gesundheit zu erreichen und mehr Energie zu erfahren. Um Ihre Ernährung so zu gestalten, dass Ihr Körper negative Ionen effizienter nutzt und um die Auswirkungen positiver Ionen zu verringern, erhöhen Sie den Konsum von basenbildenden Lebensmitteln und verringern Sie den Konsum von säurebildenden Lebensmitteln.
Während positive Ionen auch als schädliche freie Radikale bekannt sind, die von Dingen wie Mikrowellen und giftigen Chemikalien ausgehen, glauben viele Menschen, dass negative Ionen tatsächlich eine heilende Wirkung auf den Körper haben. Im Gegensatz zu positiven Ionen, denen ein Elektron fehlt, sind negative Ionen Sauerstoff-Ionenmoleküle in der Luft mit einem zusätzlichen Elektron. Negative Ionen kommen typischerweise in höheren Konzentrationen um Berge, Wiesen, Wasserfälle, Strände und Wälder vor. Städtische Gebiete wie Bürogebäude weisen viel niedrigere Werte negativer Ionen auf.
Das Energiesystem des Körpers ist grundsätzlich elektromagnetischer Natur. Obwohl es noch keinen soliden wissenschaftlichen Beweis gibt, deuten einige Wissenschaftler darauf hin, dass eine negativ geladene Umgebung die Blutzirkulation anregt und den Blutfluss sauerstoffreichen Blutes zu allen Zellen im Körper erhöht. Negative Ionen werden in der Alternativmedizin zur Behandlung von Depressionen, Migräne und Asthma eingesetzt. Manche Menschen sagen, sie lindern Schmerzen.
Laut dem Online-Gesundheitsmagazin HealthMad kann eine Ernährung, die reich an basenbildenden Lebensmitteln ist, dazu beitragen, einen maximalen Nutzen aus der Exposition gegenüber negativen Ionen zu ziehen, während gleichzeitig die schädlichen Auswirkungen positiver Ionen reduziert werden. Gemüse und Obst, das basisch ist (einen höheren pH-Wert hat), reduziert die Versauerung des Blutes. Ebenso können säurehaltige Lebensmittel die Menge an negativen Ionen im Körper reduzieren und sollten gemieden werden.
Gemüse, das eine basische Wirkung auf den Körper hat, umfasst Kohl, Brokkoli, Mangold, Süßkartoffeln, grüne Bohnen und Gurken. Gesunde Obstoptionen, die ebenfalls eine basische Wirkung auf den Körper haben, sind Birnen, Äpfel, Melone und Himbeeren. Als Proteinquellen wählen Sie zwischen Tempeh, Tofu, Molkenprotein und Mandeln.
Es gibt weniger Gemüse und Obst, das eine säurehaltige Wirkung auf den Körper hat, aber dazu gehören Mais, Linsen, Winterkürbis, Preiselbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen. Die meisten Fleischsorten wie Rind, Lamm, Schwein, Truthahn und Lachs wirken ebenfalls säurehaltig und sollten gemieden werden. Alkohol und Koffein sind beide säurehaltig und sollten ebenfalls gemieden werden.

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