Dopamin ist ein Neurotransmitter im Gehirn, der für die Kontrolle der Körperbewegungen, die Erzeugung von Lustgefühlen, die Kontrolle der Menge an Informationen im Gehirn und die Herzstimulation verantwortlich ist. Wenn dem Körper Dopamin fehlt, sind seine Bewegungen weniger kontrolliert. Wenn der Körper zu viel Dopamin hat, wird er unkontrollierbare Bewegungen wie Zucken, Zucken oder wiederholte Bewegungen haben. Laut MedHelp.com beeinflusst die Art, wie wir essen, die Entwicklung der Neurotransmitter, und bestimmte Lebensmittel können die Freisetzung von Dopamin auslösen.
Obst
- Früchte wie Äpfel und Bananen sind ausgezeichnete Lebensmittel, die die Freisetzung von Dopamin auslösen. Bananen enthalten eine Aminosäure namens Tyrosin, die der wichtigste Stimulans für das Gehirn ist, um Dopamin zu produzieren. Die braunen Flecken auf der Banane enthalten die höchste Menge an Dopamin. NaturalBuy.com erklärt, dass das Hinzufügen von Bananen zu einer Ernährung helfen kann, Symptome von Depressionen zu behandeln. Äpfel enthalten ein Antioxidans namens Quercetin. Quercetin wirkt, um Dopaminwerte im Körper zu bewahren, indem es die Dopaminzellen vor Zerstörung schützt. Andere Früchte, die die Freisetzung von Dopamin auslösen, sind Heidelbeeren, Preiselbeeren, Pflaumen und Erdbeeren.
Proteine
- Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Aminosäuren sind, löst die Freisetzung von Dopamin aus. Proteine enthalten eine Aminosäure namens Tyrosin, die die Freisetzung von Dopamin auslöst, nachdem es in den Körper gelangt ist. Dopamin kommt in Lebensmitteln wie Mandeln, Käse, Huhn, Fisch und jedem anderen Protein mit Omega-3-Fettsäuren vor. Milchprodukte wie Käse, Milch und Joghurt enthalten Protein. Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Limabohnen und Fava-Bohnen sind alle Quellen für reichhaltige Protein-Lebensmittel, die helfen werden, Dopamin auszulösen. Eier sind eine Proteinquelle und enthalten Cholin, ein Vitamin, das hilft, Konzentration und Gedächtnis zu verbessern. Mandeln sind Nüsse, die reich an Protein sind, sollten aber in Maßen gegessen werden, da sie Gewichtszunahme und Kopfschmerzen verursachen können.
Schokolade
- Schokolade enthält Phenylalanin, eine essentielle Aminosäure, die in Tyrosin umgewandelt wird. Die University of Maryland erklärt, dass Tyrosin ein Baustein für den Neurotransmitter ist, der Dopamin auslöst. Das Stimulans in Schokolade ist im Kakao enthalten, und größere Mengen an Tyrosin sind in dunkler Schokolade enthalten. In Schokolade wird auch das Fett aus der Milch Dopamin auslösen, weil es ein Milchprodukt ist. Dunkle Schokolade enthält viele Antioxidantien, aber zu viel könnte die Leber schädigen und Gewichtszunahme verursachen. Laut Chocolate.org enthält Schokolade Phenylalanin, das mit Aminosäuren verwandt ist. Phenylalanin erhöht die Aktivität und hat sich als wirksam erwiesen, um Depressionen bei 60 Prozent der depressiven Patienten zu lindern.
