Verdauungsprozess von Pepperoni-&-Käse-Pizza: Wie Ihr Körper sie abbaut

Während Pepperoni- und Käsepizza viel Fett enthält, liefert sie auch fettlösliche Vitamine, Proteine, Mineralstoffe und Kohlenhydrate. Ihr Körper löst die Pizza durch den Verdauungsprozess auf und extrahiert diese Nährstoffe aus der Pizza.

Magenkontraktionen

• Sobald Sie schlucken, drücken muskuläre Kontraktionen die Pizza durch Ihre Speiseröhre in Ihren Magen. Sobald sich die Pepperoni- und Käsepizza in Ihrem Magen befindet, kontrahieren Ihre Magemuskeln, um den gekauten Pizzabrei mit Speichel und anderen Mageninhalten zu vermischen.

Magensäfte

• Magendrüsen in Ihrem Magen produzieren Magensäfte, die aus Pepsinogen und Salzsäure bestehen. Salzsäure wandelt Pepsinogen in Pepsin um, welches die Pepperoni und den Käse in Aminosäuren auflöst.

Magenentleerung

• Sobald die Pizza größtenteils aufgelöst ist, kontrahieren die Magemuskeln, um die Pizza in den Dünndarm zu drücken. Im Dünndarm werden Kohlenhydrate aus dem Teig sowie Aminosäuren und Fette aus der in Ihrem Magen aufgelösten Pepperoni und dem Käse aufgenommen.