Um einen Körper aufzubauen, der in der Lage ist, Infektionen abzuwehren und sich schnell zu heilen, wenn er von Bakterien angegriffen wird, ist es notwendig, sich gesund zu ernähren. Chia-Samen sind vollgepackt mit ernährungsphysiologischen Vorteilen.
Chia-Samen enthalten Ballaststoffe, Antioxidantien, Protein, Vitamine, Mineralstoffe, Omega-3, Kalzium und Omega-6. Chia-Samen können pur gegessen oder mit anderen Lebensmitteln wie Salat oder Müsli gemischt werden.
Wenn Sie Chia-Samen in Wasser legen, können sie das Wasser aufnehmen, indem sie etwa das Neunfache ihres eigenen Volumens an Wasser aufnehmen. Die Chia-Samen bilden ein Gel, das dem Körper hilft, hydratisiert zu bleiben, und den Verdauungstrakt einer Person unterstützt. Die löslichen Ballaststoffe, die im Gel enthalten sind, wirken als Barriere zwischen Kohlenhydraten und Ihrem Körper und geben Kohlenhydrate langsam ab.
Athleten nehmen Chia-Samen für zusätzliche Energie und Ausdauer ein. Sie helfen auch bei Heißhungerattacken, weil sie viel Wasser aufnehmen und Kohlenhydratenergie langsam in den Blutkreislauf einer Person abgeben.

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