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Lebensmittelkalorien verstehen: Ein Leitfaden für Gewichtskontrolle

Kalorien sind Maßeinheiten dafür, wie viel Energie Sie aus einer Portion Lebensmittel erhalten. Viele Amerikaner konsumieren mehr Kalorien, als sie benötigen, ohne Sport zu treiben, was zu Fettleibigkeit oder Übergewicht führt. Der Kalorienbereich eines Etiketts kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu verwalten. Indem Sie das Etikett auf den Kaloriengehalt des Lebensmittels überprüfen, können Sie herausfinden, ob Sie zunehmen, abnehmen oder Ihr Gewicht halten werden. Die Anzahl der Portionen, die Sie konsumieren, bestimmt die Menge an Kalorien, die Sie essen.

Anleitung

  1. Überprüfen Sie die Vorderseite der Verpackung auf die Ernährungsrichtlinien des Lebensmittels. Alle verpackten Lebensmittel müssen Salz-, Kalorien-, Fett- und andere Nährwertgehalte auf der Verpackung anzeigen.
  2. Überprüfen Sie die Rückseite oder die Seiten der Verpackung auf das Nährwertetikett. Die Verpackung zeigt den Nährstoffgehalt in verschiedene Abschnitte unterteilt: Portionsgröße, Kalorien pro Portionsgröße, Fette, Salz, Zucker, Vitamine und Mineralstoffe. Die meisten Etiketten basieren die Informationen auf Richtwerte für den Tagesbedarf.
  3. Berechnen Sie die Menge an Kalorien, die Sie konsumieren werden, wenn Sie die ganze Packung des Lebensmittels essen. Zum Beispiel, wenn eine Tasse Suppe 150 Kalorien enthält, eine Tasse eine Portionsgröße ist, wird eine Dose Tomatensuppe, die 3 Tassen Suppe enthält, 450 Kalorien enthalten. Ihre Kalorienaufnahme hängt von der Portion und Portionsgröße ab, also wenn Sie die ganze Dose Suppe essen, konsumieren Sie 450 Kalorien.
  4. Verwenden Sie einen Online-Kalorienrechner, wenn Sie unverpackte Lebensmittel gekauft haben. Das US-Landwirtschaftsministerium stellt eine Online-Nährwertdatenbank für alle Lebensmittelgruppen bereit.

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