Leicht verdauliche Lebensmittel: Linderung bei Verdauungsbeschwerden

Wenn Sie nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel oder Getränke Verdauungsbeschwerden verspüren, ist es möglicherweise an der Zeit für eine Ernährungsumstellung. Symptome von Magen-Darm-Beschwerden können Übelkeit, Blähungen, Völlegefühl, Sodbrennen oder Krämpfe umfassen. Diese Symptome können Anzeichen für eine ernstere Erkrankung wie das Reizdarmsyndrom, Laktoseintoleranz oder einfach einen empfindlichen Magen sein. Ziehen Sie in Betracht, auf leichter verdauliche Lebensmittel umzusteigen, um Symptome zu lindern.

Laktosefreie Milchprodukte

Viele gängige Milchprodukte wie Milch, Joghurt, Käse und Eiscreme enthalten Laktose, eine Zuckerform, die für manche Menschen schwer verdaulich ist. Für diejenigen, die möglicherweise empfindlich auf Laktose reagieren, empfehlen die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010 laktosereduzierte und laktosefreie Produkte. Auch wenn Sie nicht laktoseintolerant sind, können laktosefreie Milchprodukte leichter für das Verdauungssystem sein. Suchen Sie nach Produkten aus Sojamilch, Reismilch oder Mandelmilch. Joghurts, die Acidophilus enthalten, können nützliche Bakterien liefern, die dem Körper helfen, Laktose effizienter abzubauen.

Obst und Gemüse

Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, kann für ein empfindliches Verdauungssystem hart sein, da die meisten Obst- und Gemüsesorten große Mengen an Ballaststoffen enthalten, die der Körper nicht verdaut. „Wenn Ballaststoffe im Trakt niedrig sind, fressen Bakterien daran, was Gas und manchmal Krämpfe produziert“, sagt Bob Seebohar, Ph.D., Direktor für Sporternährung an der University of Florida. Um Verdauungsbeschwerden zu vermeiden, ohne auf die nützlichen Nährstoffe zu verzichten, wählen Sie Obst und Gemüse, das weniger Ballaststoffe liefert, wie Tomaten, Melonen und Trauben.

Fettarmes Protein

Proteinreiche Lebensmittel, die natürlicherweise fettarm sind, sind für den Körper leichter verdaulich als fettreiche Proteinquellen, so die Seattle Cancer Care Alliance, Entwickler der Gastrointestinal-Diät. Für fettarmes Protein wählen Sie mageres Rind- und Schweinefleisch, helles Geflügelfleisch wie Huhn und Truthahn sowie Thunfisch, der in Wasser statt Öl konserviert ist. Versuchen Sie, stark verarbeitetes oder fettiges Fleisch wie Speck, Hotdogs und Corned Beef zu vermeiden.

Ballaststoffarme Kohlenhydrate

Verarbeitete, einfache Kohlenhydrate wie Weißbrot, Bagels und Cracker sind weniger ballaststoffreich als ihre Vollkorn-Pendants und daher ideal für eine leichte Verdauung. Wählen Sie Optionen, die weniger als zwei Gramm Ballaststoffe pro Portion enthalten.

Getränke

Der Konsum saurer Getränke wie Orangensaft oder Tomatensaft kann Verdauungsbeschwerden und Sodbrennen verursachen und sollte daher vermieden werden, wenn Sie einen empfindlichen Magen haben. Halten Sie Zitrus-Säfte und Limonaden auf ein Minimum. Wählen Sie so oft wie möglich Wasser, Tee oder Cranberrysaft.