Eine personalisierte Ernährungspyramide erstellen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Wenn Sie sich an die Ernährungspyramide aus Ihrer Grundschul-Kantine erinnern, wissen Sie, dass die Pyramide die fünf wichtigsten Lebensmittelgruppen enthält: Getreide, Gemüse, Obst, Milchprodukte und Protein. Die Standard-Ernährungspyramide basiert auf Empfehlungen des US-Landwirtschaftsministeriums oder USDA. Sie können Ihre eigene mit diesen allgemeinen Empfehlungen erstellen oder sie an Ihre eigene von einem Arzt empfohlene Ernährung anpassen.

Was Sie benötigen

• Lineal
• Schere
• Klebeband
• Kleber
• Zeitschriften
• Zeitungen

Anleitung

1. Zeichnen Sie ein Dreieck mit einem Bleistift. Machen Sie jede Seite 25 cm lang. Zeichnen Sie Ihre Bleistiftlinien mit einem Stift oder Filzstift nach, um die Linien dauerhaft und dunkler zu machen.

2. Zeichnen Sie die fünf Abschnitte. Bewegen Sie Ihr Lineal in 5-cm-Intervallen die Seiten der Pyramide hinauf, zeichnen Sie gerade Linien quer, um die Pyramide in fünf Abschnitte zu teilen.

3. Füllen Sie den unteren Abschnitt der Pyramide mit Informationen über Getreide aus. Sie können Ihre eigenen Bilder von verschiedenen Getreidearten zeichnen, Bilder ausschneiden und einfügen oder einfach die Namen von Getreidearten mit Wörtern statt Bildern auflisten. Verwenden Sie die USDA-Empfehlungen für die vollständige Liste der Getreidearten. Einige häufige Getreidearten sind Weizen, Reis, Hafer, Gerste oder andere Getreidearten. Brot, Pasta, Haferflocken, Frühstücksflocken, Tortillas und Grits sind Beispiele für Getreideprodukte. Sie können Ihre Getreidearten weiter als Vollkorn und angereichertes Getreide bezeichnen, basierend auf den USDA-Empfehlungen.

4. Füllen Sie den zweiten Abschnitt von unten der Pyramide mit Informationen über Gemüse aus. Das USDA unterteilt Gemüse in fünf Gruppen und trennt sie auch zwischen rohem Gemüse und gekochtem Gemüse. Die fünf Untergruppen von Gemüse sind dunkelgrünes Gemüse, orangefarbenes Gemüse, getrocknete Bohnen und Erbsen, stärkehaltiges Gemüse und anderes Gemüse. Gemüsesaft gilt ebenfalls als Gemüse, solange er 100-prozentiger Gemüsesaft ist, ohne Zusatzstoffe. Gemüse kann gekocht, gedämpft, frisch, gefroren, konserviert oder getrocknet sein, und sie können ganz, geschnitten oder püriert sein.

5. Füllen Sie den dritten Abschnitt von unten mit Informationen über Obst aus. Jede Frucht oder 100-prozentiger Fruchtsaft zählt als Teil der Obstgruppe. Früchte können frisch, konserviert, gefroren oder getrocknet sein, und sie können ganz, geschnitten oder püriert sein. Einige häufige Früchte sind Äpfel, Bananen, Beeren, Melonen, Trauben und Rosinen.

6. Füllen Sie den vierten Abschnitt mit Informationen über Milchprodukte aus. Milch und viele aus Milch hergestellte Lebensmittel sind Teil dieser Lebensmittelgruppe. Lebensmittel aus Milch, die ihren Kalziumgehalt behalten, sind Teil der Gruppe, während Lebensmittel aus Milch, die wenig bis kein Kalzium enthalten, wie Frischkäse, Sahne und Butter, nicht dazu gehören. Die meisten Entscheidungen aus der Milchgruppe sollten fettfrei oder fettarm sein, was bedeutet, dass viele Milchprodukte ausgeschlossen sind, da sie verarbeitet und andere Lebensmittel wie Fette und Stärke hinzufügen.

7. Füllen Sie den oberen Abschnitt mit Informationen über Proteine aus. Jedes Lebensmittel aus Fleisch, Geflügel, Fisch, getrockneten Bohnen oder Erbsen, Eiern, Nüssen und Samen ist Teil der Proteingruppe. Getrocknete Bohnen und Erbsen sind Teil dieser Gruppe sowie der Gemüsegruppe. Verarbeitetes Fleisch wie Aufschnitt, Mortadella, Würstchen und Konservenfleisch enthält Zusatzstoffe und hohe Natriumgehalte. Jedes Fleisch, das Sie in Ihre Pyramide aufnehmen, sollte fettarm oder ein magerer Fleischzuschnitt sein.

8. Legen Sie Fotos von guten Lebensmitteln in Ihre Pyramide und legen Sie Fotos außerhalb der Pyramide von Lebensmitteln, die Sie aus Ihrer Ernährung streichen möchten, als eine Möglichkeit, sich daran zu erinnern, was wichtig und was nicht wichtig ist.