Den Rat eines staatlich anerkannten Ernährungsberaters einzuholen, ist der beste Weg, um einen diabetischen Ernährungsplan zu integrieren, der auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten ist. Das Ziel dieses Plans ist es, geeignete Glukosewerte zu managen und aufrechtzuerhalten, ein gesundes Gewicht für Ihre Körpergröße zu erreichen und das Risiko von Erkrankungen wie Herzkrankheiten zu reduzieren. Jeder Mensch ist anders, und der beste Ernährungsplan ist einer, der sich an Ihren individuellen Lebensstil und Ihre Bedürfnisse anpasst.
Ernährung
- Das Essen von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ist wichtig bei der Behandlung von Diabetes. Fette wandeln Glukose im Blutkreislauf langsam um, Proteine sind etwas schneller und Kohlenhydrate liefern einen schnellen Schub an Glukose. Mäßige Portionen von jedem sind wichtig, um den ganzen Tag über gleichmäßige Blutzuckerwerte aufrechtzuerhalten.
- Laut der Mayo Clinic in ihrem Artikel „Diabetes-Diät: Erstellen Sie Ihren gesunden Ernährungsplan“ sind die besten Verhältnisse 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln, 15 bis 20 Prozent aus Proteinen und 20 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Fetten.
Typen
- Es gibt mehr als eine richtige Art, eine Diabetes-Diät zu planen. Wenn Sie schon eine Weile Diabetiker sind und Ihr Glukosewert leichter zu managen ist, oder wenn Sie ein Grenzbereichs-Diabetiker sind, entscheiden Sie sich möglicherweise für das Tellersystem. Sie können sich einfach Ihren Teller vorstellen und ihn gemäß den Ernährungsempfehlungen füllen. Gemüse sollte die Hälfte Ihres Tellers füllen; ein Viertel Ihres Tellers sollte stärkehaltige Lebensmittel wie Brot oder Vollkornprodukte enthalten. Protein wie Fleisch sollte das verbleibende Viertel Ihres Tellers füllen. Ein gesundes Getränk wie Milch sollte außerhalb Ihres Tellers sein, sowie eine Portion Obst.
- Die Kohlenhydratzählung ist die häufigste Form einer diabetischen Diät. Dies ist leicht zu bewerkstelligen, indem Sie Ihre Nährwertkennzeichnungen auf Dosen oder Schachteln lesen. Sobald Sie diesem Plan eine Weile gefolgt sind, werden Sie viele Kohlenhydratzahlen auswendig lernen. Die American Diabetes Association empfiehlt in ihrem Artikel „Kohlenhydratzählung“, pro Mahlzeit 45 bis 60 g Kohlenhydrate anzustreben. Ihre Glukosewerte sollten von Ihnen und Ihrem Arzt engmaschig überwacht werden. Experimente werden Sie bald dazu führen, wie viele Gramm Ihr individueller Körper benötigt und wie er am besten funktioniert.
- Die Glykämische Index-Diät ist eine weitere beliebte Möglichkeit, Glukosewerte aufrechtzuerhalten. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index sind dafür bekannt, höhere Glukosewerte zu erzeugen als Lebensmittel mit einem niedrigeren glykämischen Index. Sie müssen bedenken, dass Lebensmittel, die niedriger im glykämischen Index sind, oft fettreicher sind, daher nicht unbedingt die beste Gesamtwahl sind.
