Etwa 90 Prozent der 24 Millionen Amerikaner, bei denen Diabetes diagnostiziert wurde, haben den Erwachsenen- oder Typ-2-Diabetes. Typ-2-Diabetes tritt auf, wenn Ihr Körper resistent gegen die Wirkung von Insulin wird und nicht genug Insulin produziert, um die Resistenz zu überwinden. Übergewicht ist der wichtigste Risikofaktor für Typ-2-Diabetes. Menschen, die an Typ-2-Diabetes leiden, können die Erkrankung oft mit einer richtigen Diät und einem Ernährungsplan managen.
Kohlenhydrate
- Menschen, die an Typ-2-Diabetes leiden, sollten eine Diät haben, die aus 45 bis 65 Prozent Kohlenhydraten besteht. Kohlenhydrate liefern Glukose für den Körper. Sie sollten gute Kohlenhydrate wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte und Hülsenfrüchte konsumieren. Versuchen Sie, schlechte Kohlenhydrate wie Süßigkeiten und vorverpackte Snacks zu vermeiden. Der beste Weg, gute Kohlenhydrate in Ihre Ernährung einzubauen, ist, weiße Nudeln, Brote und Reis durch Vollkornsorten zu ersetzen.
Ballaststoffe
- Menschen mit Typ-2-Diabetes sollten mehr Ballaststoffe konsumieren, weil sie helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Ärzte empfehlen, täglich mindestens 35 g Ballaststoffe zu sich zu nehmen. Der beste Weg, Ihren Ballaststoffkonsum zu erhöhen, ist, ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Vollkornreis, Vollkornbrote und Müsli sowie Kleie zu essen. Indem Sie einfach eine Schüssel Kleieflocken hinzufügen, haben Sie fast die Hälfte der Ballaststoffe konsumiert, die Sie für den Tag benötigen.
Wenig Natrium
- Da Bluthochdruck bei Menschen mit Typ-2-Diabetes häufig ist, sollten Sie Ihre Natriumaufnahme einschränken. Eine Person mit Typ-2-Diabetes sollte nicht mehr als 2.300 mg Natrium pro Tag konsumieren. Der beste Weg, Salz aus Ihrer Ernährung zu streichen, ist, die Verwendung von Tischsalz einzuschränken. Versuchen Sie auch, vorverpackte und Fast-Food-Mahlzeiten zu vermeiden, da sie so viel Natrium enthalten können, wie Sie für den gesamten Tag essen sollten.
