Atkins-Diät: Ein umfassender Leitfaden zur Fettverbrennung & Gewichtsabnahme

Die Atkins-Diät wurde 1972 vom Kardiologen Robert Atkins entwickelt. Sie konzentriert sich darauf, dem Körper zu helfen, Fett anstelle von Kohlenhydraten zu verbrennen. Der allgemeine Gedanke ist, dass der Verzehr von zu vielen Kohlenhydraten zu Gewichtszunahme führen kann, weil das, was nicht für Energie verwendet wird, sich im Körper als Fett speichert. Wenn Kohlenhydrate begrenzt sind, ist der Körper gezwungen, gespeichertes Fett als Hauptenergiequelle zu verbrauchen.

Phase 1

• Die erste Phase der Atkins-Diät beschränkt die Kohlenhydrataufnahme auf 20 Kohlenhydrate pro Tag. Dies bringt den Körper dazu, gespeichertes Fett als primäre Energiequelle zu nutzen. Diese Phase dauert zwei Wochen und der Gewichtsverlust kann dramatisch sein, bis zu 15 Pfund. Empfohlene Lebensmittel für diese Phase umfassen mageres Protein wie Hähnchen, Fisch, Rind und Eier. Auch einige Gemüsesorten sind in dieser Phase erlaubt, einschließlich Blattgemüse und Brokkoli. Pasta, Nüsse und Früchte sollten während Phase 1 nicht gegessen werden.

Phase 2

• Phase 2 wird als die „laufende Gewichtsabnahme“- oder OWL-Phase bezeichnet. Ein Diätender bleibt auf dieser Phase der Atkins-Diät, bis er innerhalb von 10 Pfund seines Gewichtsabnahmeziels ist. Während dieses Teils der Diät lernt der Diätende, wie man die Netto-Kohlenhydratanzahl kontrolliert, um seine Gewichtsabnahmereise fortzusetzen. Viele gesunde Lebensmittel werden wieder in die Diät aufgenommen, einschließlich Gemüse, Früchte, Nüsse und Samen. Kohlenhydrate werden in Phase 2 auch allmählich auf wöchentlicher Basis wieder in die Diät aufgenommen. Die Kohlenhydrataufnahme und das Gewicht werden wöchentlich aufgezeichnet, um zu helfen, die notwendigen Kohlenhydrate zu bestimmen, um den Gewichtsverlust fortzusetzen. Diese Zahl wird als der kritische Kohlenhydratwert für Abnehmen bezeichnet.

Phase 3

• Die dritte Phase der Diät ist die Vor-Erhaltungsphase. Dieses Niveau wird erreicht, wenn der Diätende nur noch 10 Pfund von ihrem Idealgewicht entfernt ist. Der Diätende wird während dieser Phase weiterhin abnehmen. Phase 3 ist auch der Ort, an dem der Diätende jede Woche gute Kohlenhydrate wieder in die Diät aufnimmt, während er weiterhin abnimmt. Schließlich wird der Diätende einen Punkt erreichen, an dem der Gewichtsverlust sich ausgleicht, zusammen mit der spezifischen Menge an täglicher Kohlenhydrataufnahme. Diese Phase der Atkins-Diät kann mehrere Monate dauern. Dies ermöglicht dem Körper, sich an sein neues Gewicht und seinen neuen Lebensstil anzupassen.

Phase 4

• Phase 4 des Atkins-Plans ist die lebenslange Erhaltung. Es ist die Zeit, in der der Diätende die Verpflichtung eingeht, eine vernünftige Ernährung zu sich zu nehmen und Sport zu treiben. Zu diesem Zeitpunkt kennt der Diätende seine Gleichgewichtsnummer – oder maximale tägliche Kohlenhydrataufnahme – und wird auf diesem Niveau auf unbestimmte Zeit bleiben. Diese Verpflichtung wird die treuen Anhänger innerhalb von 5 Pfund ihres Zielgewichts halten.

Schlüssel zum Erfolg

• Erfolg kann erreicht werden, wenn man dem Atkins-Plan folgt. Es ist wichtig, eine stabile soziale Unterstützungsgruppe zu haben, wenn man dem Plan folgt, um Depressionen oder Diät-Ausgleitsche zu vermeiden. Es gibt auch viele spezielle Atkins-Produkte, die im Lebensmittelgeschäft gefunden werden können und in die Diät als spezielle Leckereien und Mahlzeitenersatz aufgenommen werden können.