Atkins-Diät: Ein umfassender Leitfaden zur Low-Carb-Gewichtsabnahme

Fettleibigkeit verursacht jährlich 300.000 Todesfälle in den USA, und 63 Prozent der Amerikaner gelten als übergewichtig. Gewichtsabnahme ist ein Gesundheitsbedürfnis, das kohlenhydratarme Diäten wie die Atkins-Diät lange zu erfüllen versucht haben.

Geschichte

• Dr. Robert Atkins erstellte die Diät ursprünglich in den 1970er Jahren. Er führte Fettleibigkeit auf übermäßigen Verzehr raffinierter Kohlenhydrate zurück, insbesondere Zucker, Mehl und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt.

Funktion

• Die niedrigen Kohlenhydratwerte der Diät zwingen den Körper in die Ketose, was bedeutet, dass der Körper Fett verbrennt, um Energie zu gewinnen.

Merkmale

• Sie können viel Fleisch, Protein oder Milchprodukte essen; aber es gibt starke Einschränkungen bei Stärke und zuckerhaltigen Lebensmitteln.

Phasen

• In der Reihenfolge zunehmender Kohlenhydratzuteilung sind die vier Phasen der Atkins-Diät: Induktion, laufende Gewichtsabnahme, Vor-Erhaltung und lebenslange Erhaltungsphasen.

Missverständnisse

• Im Gegensatz zur allgemeinen Meinung ermutigt der Atkins-Plan zur Mäßigung und ist keine „essen Sie so viel Sie wollen“-Diät. Es ist ein langfristiger Plan, um Ihren Essenslebensstil zu ändern, um Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten.

Warnung

• Da Ballaststoff- und Vitaminmangel häufig auftreten, werden Nahrungsergänzungsmittel empfohlen. Anhaltende Ketose während der Diät kann Nebenwirkungen haben, darunter: Schwindel, Kopfschmerzen, Lethargie, Durchfall und Übelkeit.