Im Jahr 1972 stellte Dr. Robert Coleman Atkins einen Ernährungsplan vor, den er „Atkins-Diät“ nannte, der den Verzicht auf Kohlenhydrate und den verstärkten Konsum von proteinreichen Lebensmitteln betont. Das Konzept hinter der Diät ist, dass Körper auf die Verbrennung von Fettzellen anstelle von Kohlenhydraten zurückgreifen, einer Hauptenergiequelle. Laut der offiziellen Website der Diät ist es möglich, in nur zwei Wochen 7 kg Fett zu verbrennen.
Reduzieren Sie Ihren Kohlenhydratkonsum während der zweiwöchigen Induktionsphase auf 20 Gramm. Überprüfen Sie die Nährwertkennzeichnungen, um zu sehen, wie viele Gramm Kohlenhydrate Ihre Lebensmittel enthalten.
Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag und trinken Sie acht Gläser Wasser. Die Lebensmitteloptionen sind flexibel, solange Sie den Kohlenhydratkonsum auf ein Minimum halten. Halten Sie sich von Früchten, Brot und stärkehaltigem Gemüse fern.
Betreiben Sie an den meisten Tagen der Woche moderate Bewegung für mindestens 20 Minuten. Dies umfasst Gehen, Joggen, Tanzen und andere Formen von Ausdauersport.
Nach der anfänglichen zweiwöchigen Phase erhöhen Sie Ihren Kohlenhydratkonsum um 10 Gramm pro Woche, solange Sie weiterhin Gewicht verlieren.

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