Atkins-Diät: Ein umfassender Leitfaden für Low-Carb-Ernährung

Die Atkins-Diät ist eine der weltweit beliebtesten Diäten. Sie ist darauf ausgelegt, die Kohlenhydrataufnahme einer Person zugunsten von Protein und Fetten zu minimieren, um den Körper besser mit der Energie auszustatten, die er benötigt, um auf gesunde Weise zu funktionieren.

Robert C. Atkins, MD, der den Plan entwickelt hat, glaubte, dass ein Anstieg verarbeiteter Lebensmittel in modernen Diäten direkt auf Herzkrankheiten, Diabetes und Adipositas zurückzuführen ist. Selbstdisziplin bei der Einhaltung der vier Phasen der Atkins-Diät ist unerlässlich, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.

Anweisungen

1. Phase 1: Induktion. Diese ist darauf ausgelegt, zwei Wochen zu dauern. Der Zweck ist es, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, wodurch der Körper, wenn er keine Energie aus Kohlenhydraten ziehen kann, diese aus bestehendem Körperfett zieht. Der Kohlenhydratkonsum ist auf 20 Gramm pro Tag beschränkt. Trinken Sie acht Gläser Wasser pro Tag. Eliminieren Sie Alkohol und trinken Sie Koffein in Maßen. In dieser vorläufigen Phase tritt ein signifikanter Gewichtsverlust auf.

2. Phase 2: Anhaltender Gewichtsverlust. Eine erhöhte Kohlenhydrataufnahme von 5 Gramm pro Woche soll einen fortgesetzten Gewichtsverlust ermöglichen. Diese Phase dauert an, bis das Gewicht innerhalb von 10 Pfund (4,5 Kilogramm) des Gewichtsziels einer Person liegt. Dr. Atkins erstellte eine Kohlenhydratleiter, um zu erklären, welche Kohlenhydrate der Diät hinzugefügt werden sollten und in welcher Reihenfolge.

3. Phase 3: Vor-Erhaltung. Beziehen Sie sich auf die Nahrungsmittelgruppenleiter von Atkins und erhöhen Sie die wöchentliche Kohlenhydrataufnahme um 10 Netto-Kohlenhydrate. Der Zweck dieser Phase ist es, die maximale tägliche Kohlenhydrataufnahme zu bestimmen, die keine Gewichtsabnahme verursacht.

4. Phase 4: Leblange Erhaltung. Der Zweck dieser Phase ist es, die Ernährungsdisziplin aufrechtzuerhalten, die in den Phasen 1 bis 3 etabliert wurde. Mit dem Abschluss jeder Diät, wenn das Zielgewicht erreicht wurde, machen viele den Fehler, zu ihren alten Essgewohnheiten zurückzukehren. Die Zeit, Mühe und geistige Energie, die von Beginn der Diät an investiert wurden, zählen daher für nichts. Mit der Atkins-Diät sollten frühere Phasen im Falle einer erneuten Gewichtszunahme erneut besucht und umgesetzt werden.