Eukalorische Diät: Definition, Vorteile und Gewichtsmanagement

Laut den Centers for Disease Control and Prevention sind etwa 64 Prozent aller Amerikaner über 20 Jahren übergewichtig oder fettleibig. Eine eukalorische Diät kann Menschen helfen, nicht mehr zuzunehmen oder ein bereits gesundes Gewicht zu halten.

Geschichte

Wenn Menschen eine ausgewogene Ernährung zu sich nehmen und die Energie aus der Nahrung, die sie essen, gleich oder größer ist als ihre gemessene oder geschätzte Stoffwechselrate, nennen Wissenschaftler ihre Ernährung eukalorisch, laut Forschern der University of Manchester School of Medicine. Die Stoffwechselrate einer Person ist die Anzahl der Kalorien, die eine Person nur zum Überleben verbraucht. Ernährungswissenschaftler verwenden das Wort „Kalorie“, um „das energieerzeugende Potenzial in Nahrung zu charakterisieren“, laut WordNet.

Eukalorische Formel

Um eine grobe Zahl der Kalorien zu erhalten, die benötigt werden, um das Gewicht zu halten, oder die eukalorischen Anforderungen, verwenden Sie diese praktische Gleichung von John Hopkins: Gewicht in Pfund mal 12; oder Gewicht (Pfund) mal 10 + 25 Prozent für geringe Aktivität, 50 Prozent für moderate Aktivität oder 75 Prozent für hohes Aktivitätsniveau.

Bedeutung

NASA-Forscher fanden heraus, dass Besatzungsmitglieder an Bord der Internationalen Raumstation ihr Körpergewicht halten konnten, indem sie einer eukalorischen Diät folgten. Allerdings hängt eine eukalorische Diät, zusätzlich zur Aufnahme der richtigen Menge an Kalorien, um ein bestimmtes Körpergewicht zu halten, von einer ausgewogenen Ernährung ab.

Überlegungen

Eine ausgewogene Ernährung beinhaltet den Konsum der empfohlenen Nährstoffe basierend auf nationalen Richtlinien, um „Gesundheit zu fördern und Krankheiten vorzubeugen“, laut MayoClinic.com.