Ernährungsstrategien für Säure-Rückfluss-Linderung: Ein umfassender Leitfaden

Wenn Sie unter Säure-Rückfluss leiden, einem Zustand, bei dem Säure und andere Mageninhalte in Ihre Speiseröhre zurückfließen, wissen Sie, dass die Ernährung den Grad und die Intensität der Schmerzen, die der Zustand verursacht, stark beeinflussen kann. Um den Schmerz zu senken und sogar zu lindern, erstellen Sie eine Ernährung voller Lebensmittel, die keine Symptome auslösen.

Notieren Sie es

Um eine solche Ernährung zu erstellen, führen Sie ein Tagebuch über das, was Sie jeden Tag essen und trinken. Notieren Sie, wie viel Sie konsumieren und wie Ihr Säure-Rückfluss danach reagiert. Achten Sie auf die Lebensmittel, die Symptome auslösen, nämlich Sodbrennen, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie reduzieren oder vermeiden sollten.

Kein Alkohol

Alkohol ist ein großer Auslöser von Säure-Rückfluss, weil er die Schleimhaut Ihres Magens und Ihrer Speiseröhre schwächt und Ihren Magen dazu bringt, mehr Säure zu produzieren. Ihre beste Wette ist es, auf Alkohol zu verzichten. Wenn Sie dennoch trinken möchten, begrenzen Sie die Menge auf zwei bis drei Getränke auf einmal und trinken Sie Getränke mit weniger Alkohol, wie Leichtbier oder Mischgetränke, die den Alkohol verdünnen, wie einen Wodka-Tonic.

Weitere Getränke, die Sie vermeiden sollten

Koffein schädigt wie Alkohol die Schleimhaut Ihres Magens, also vermeiden Sie diese Tasse Kaffee am Morgen, um Sie in Gang zu bringen. Essen Sie stattdessen ein gesundes Frühstück, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln. Weitere Getränke, die Sie vermeiden sollten, sind Limonade, Fruchtsäfte und Sportgetränke. Um die Verdauung zu unterstützen, trinken Sie viel Wasser, das Ihrem System hilft, sich zu reinigen und Sie regelmäßig hält.

Kleine Mahlzeiten essen

Überessen kann dazu führen, dass der Magen mehr Säure absondert, während er versucht, die überschüssige Nahrung zu verarbeiten. Um Säure-Rückfluss zu reduzieren, essen Sie vier bis sechs kleinere Mahlzeiten am Tag anstatt drei großer. Und essen Sie Ihre letzte Mahlzeit mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen, damit Ihr Körper sie verdauen kann, bevor Sie sich hinlegen.

Kein Fast Food

Fettreiche Lebensmittel wie Pommes frites und andere frittierte und fettige Speisen sind schwer für Ihren Körper und lassen Ihren Magen mehr Säure absondern, um bei der Verdauung zu helfen. Vermeiden Sie sie. Für eine schnelle Mahlzeit unterwegs versuchen Sie es mit einem Truthahn-Sub, einem großen Salat oder essen Sie kleinere Portionen Ihrer Lieblings-Fast-Foods.

Mageres Protein essen

Protein ist ein wichtiger Teil jeder gesunden Ernährung, aber fettreiches Fleisch kann Symptome von Säure-Rückfluss verursachen. Halten Sie sich an mageres Protein wie Hähnchen ohne Haut, mageres Rindfleisch, Eiweiß und die meisten weißen Fische.

Bestimmte Früchte einhalten

Früchte wie Orangen, Zitronen und Tomaten erhöhen die Säure in Ihrem Magen. Bleiben Sie von ihnen fern. Vermeiden Sie auch tomatenbasierte Produkte wie Ketchup. Halten Sie sich an Früchte, die Vitamine und Mineralstoffe liefern, aber sanft zu Ihrem Magen sind, wie Äpfel und Bananen.

Gleiches gilt für Gemüse

Obwohl Zwiebeln gezeigt haben, dass sie Sodbrennen verursachen, sind die meisten Gemüsesorten keine großen Verursacher von Säure-Rückfluss. Aber wie Sie Gemüse zubereiten, ist entscheidend. Zum Beispiel ist eine gebackene Kartoffel mit etwas Salz und Butter weniger wahrscheinlich, Säure-Rückfluss auszulösen, als eine gebackene Kartoffel mit viel Butter und anderen fettigen Zutaten. Bereiten Sie Ihr Gemüse auf gesunde Weise zu, wie Dämpfen, und verwenden Sie fettarme Gewürze.

Sagen Sie Nein zu Schokolade

Während der süße Geschmack von Schokolade Sie zunächst glücklich machen mag, wird die Süßigkeit Sie in Schmerzen lassen, wenn Sie Säure-Rückfluss haben. Schokolade enthält Serotonin, von dem bekannt ist, dass es den unteren Muskel Ihrer Speiseröhre entspannt. Ein entspannter unterer Muskel kann Säure wieder in Ihre Speiseröhre gelangen lassen und Sodbrennen verursachen.