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Cholesterin senken: Evidenzbasierte Ernährungs- und Lebensstilstrategien

Ernährungsänderungen

  • Lösliche Ballaststoffe erhöhen: Hafer, Gerste, Bohnen, Linsen, Äpfel, Zitrusfrüchte (5–10+ g/Tag senkt LDL).
  • Ungesättigte Fette wählen: Olivenöl, Avocados, Nüsse, Samen, fetter Fisch (Omega-3).
  • Gesättigte Fette einschränken: <7 % der Kalorien (rotes Fleisch, Vollfett-Milchprodukte, tropische Öle).
  • Transfette eliminieren: Teilweise gehärtete Öle (Etiketten prüfen).
  • Pflanzensterole/Stanole: 2 g/Tag (angereicherte Lebensmittel/Nahrungsergänzungsmittel) blockieren Cholesterinabsorption.
  • Zusatzzucker und raffinierte Kohlenhydrate reduzieren: Senkt Triglyzeride, verbessert LDL-Partikelgröße.

Lebensstiländerungen

  • Bewegung: ≥150 Min/Woche moderates aerobes Training + 2 Tage Krafttraining.
  • Gewichtsabnahme: 5–10 % Körpergewichtsreduktion verbessert die Lipide signifikant.
  • Rauchen aufgeben: Erhöht HDL, senkt LDL-Oxidation.
  • Alkohol einschränken: ≤1 Getränk/Tag (Frauen), ≤2 (Männer); überschüssiges erhöht Triglyzeride.
  • Stressmanagement: Chronischer Stress → Cortisol → ungünstige Lipidveränderungen.

Medizinisches Management

  • Statine (Erstlinie bei erhöhtem ASCVD-Risiko).
  • Ezetimib, PCSK9-Inhibitoren, Bempedonsäure für zusätzliche Senkung.
  • Regelmäßiges Lipidprofil-Monitoring (alle 4–12 Wochen nach Änderungen, dann 3–12 Monate).

Individueller Plan

Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen, um LDL-Ziele basierend auf Ihrem 10-Jahres-ASCVD-Risiko-Score festzulegen.

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