Best Practices für die Verpackung von Obst und Gemüse | Verpackungslösungen für landwirtschaftliche Erzeugnisse

Die richtige Verpackung von Obst und Gemüse ist entscheidend für den Transport zu Märkten und Verbrauchern. Mit mehr als 1.500 verschiedenen Verpackungsarten, die in den USA zur Lagerung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen verwendet werden, ist die Standardisierung von Containern zu einer effektiven Kostensenkungsmaßnahme für Lebensmittelanbauer geworden. Eine größere Auswahl an Verpackungsgrößen wurde eingeführt, um Großhändlern, Verbrauchern und Lebensmitteleinkäufern zu helfen, den Prozess ebenfalls zu erleichtern. Viele Beschwerden von Käufern von landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Verbrauchern lassen sich auf Schäden durch Container zurückführen, die auf unzureichendes Design oder unsachgemäße Verwendung zurückzuführen sind, was die Bedeutung einer angemessenen Verpackung für landwirtschaftliche Erzeugnisse unterstreicht.

Anleitung

1. Verwenden Sie einen Behälter, der die Erzeugnisse in leicht lesbaren Einheiten für Handhabung und Verteilung einschließt. Alle Erzeugnisse sollten mit wenig oder keinem verschwendeten Platz in den Behälter passen. Bestimmte Erzeugnisartikel, die kugelförmig, weich oder winzig sind, wie Beeren, erfordern möglicherweise Behälter, die speziell für ihren Transport konzipiert sind. Behälter müssen erzeugnisfreundlich sein und eine gesunde Umgebung während des Transports erleichtern. Verwenden Sie Behälter mit konstruierten Kunststoffauskleidungen, die eine ausreichende Mischung von Sauerstoff und Kohlendioxid bieten und den Erzeugnissen Atmungsraum lassen.

2. Stellen Sie sicher, dass die Behälter so verpackt sind, dass sie die Erzeugnisse vor Fahrzeugschäden und gefährlichen Umweltbedingungen während der Handhabung und Verteilung schützen. Da die meisten Erzeugnisverpackungen auf Paletten geliefert werden, müssen die Behälter über Stapelstärke verfügen, um vor Zerdrücken in Bereichen mit niedriger Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit zu schützen. Für Exportmärkte bestimmte Erzeugnisse müssen in robusten Behältern platziert werden. Luftfracht-Erzeugnisse benötigen möglicherweise spezielle Verpackungen, Größe und Isolierung. Konsultieren Sie Spediteure bezüglich aller speziellen Verpackungsanforderungen, bevor Sie frische Erzeugnisse exportieren. Überprüfen Sie auch beim US-Landwirtschaftsministerium und den staatlichen Exportbehörden spezifische Verpackungsinformationen für verschiedene Situationen.

3. Geben Sie Informationen wie den Erzeugnisnamen, Marke, Größe und Nettogewicht auf der Verpackung an. Fügen Sie Universal Product Codes zur Kennzeichnung hinzu, wenn möglich. UPCs werden bei Packern, Spediteuren und Käufern als schnelle Methode zur Inventurkontrolle und Kostenrechnung immer häufiger.