Mikrowellengeeignete Kunststoffbehälter: Was Sie wissen müssen

Die Sicherheit von Kunststoffbehältern in der Mikrowelle ist ein Thema, das einige Kontroversen auslöst. Obwohl einige Kunststoffbehälter speziell als sicher für die Verwendung in der Mikrowelle gekennzeichnet sind, gibt es neue Informationen über das Auslaufen von Bisphenol-A, oder BPA, aus Polycarbonat-Kunststoffen.

Arten

Wenn Sie Lebensmittel in Kunststoffbehältern in der Mikrowelle erhitzen, stellen Sie sicher, dass Sie nur Behälter verwenden, die speziell als mikrowellengeeignet gekennzeichnet sind, und befolgen Sie die Erhitzungsanweisungen für das zu gierende Lebensmittel.

Verwendung

Einige Behälter von Restaurants zum Mitnehmen sind als nur einmalig in der Mikrowelle verwendbar gekennzeichnet und sollten nicht wiederverwendet werden.

Warnung

BPA hat kürzlich viel mediale Aufmerksamkeit aufgrund seiner Toxizität erhalten. Das Erhitzen von Kunststoff, der BPA enthält, in der Mikrowelle ermöglicht es der Chemikalie, in gefährlichen Mengen in Lebensmittel auszulaufen.

Identifikation

Kunststoffe, die mit dem Recyclingzeichen Nummer 7 gekennzeichnet sind, enthalten die höchsten Mengen an BPA und sollten vermieden werden, insbesondere für die Mikrowellenverwendung.

Alternativen

Wenn Sie besorgt sind über das Auslaufen von Chemikalien aus Kunststoffbehältern in der Mikrowelle, übertragen Sie Ihr Essen vor dem Erhitzen in einen Glas- oder Keramikbehälter.