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Diät für Kinder mit Typ 1 Diabetes

Allgemeine Ernährungsrichtlinien

Kinder mit Typ-1-Diabetes benötigen keine Spezialkost, sondern die gleiche gesunde Ernährung wie alle Kinder. Regelmäßige Mahlzeiten und Snacks helfen, den Blutzucker zu kontrollieren.

Kohlenhydrate zur Blutzuckerkontrolle

Getreide, Obst, Milch und Süßigkeiten enthalten Kohlenhydrate. Pro Mahlzeit werden 45 bis 60 Gramm empfohlen, pro Snack 15 Gramm. Lebensmitteletiketten helfen beim Zählen.

Protein, Fett und Snacks

Protein und Fett beeinflussen den Blutzucker nicht direkt. Mageres Fleisch, Käse, Öle und Nussbutter in mäßigen Mengen runden den Speiseplan ab.

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