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Wie viele Kalorien hat Kohl?

Kalorien

Eine Tasse zerkleinerter Kohl enthält nur 18 Kalorien. Davon entfallen etwas mehr als 15 Kalorien auf Kohlenhydrate, 2 auf Protein und 1 auf Fett.

Komponenten und Nährstoffe

Eine Tasse wiegt 70 Gramm, davon 4 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Protein und weniger als 1 Gramm Fett. Kohl enthält Vitamine wie B6, C und K sowie Kalzium, Eisen und Magnesium.

Herzgesundheit

Kohl enthält keine nennenswerten Mengen an gesättigten Fetten und Cholesterin und kann laut der American Heart Association das Risiko für Herzkrankheiten senken.

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