Verpflegungsplanungsrichtlinien für einkommensschwache Familien

Ernährung und Getränke

Brauner Reis, Vollkornnudeln, Eier und getrocknete Bohnen sind günstige Protein- und Kohlenhydratquellen. Wasser ist das ideale Getränk, fettarme Milch und 100-prozentige Fruchtsäfte sind gute Alternativen zu Limonade.

Verkäufe, Gutscheine und Handelsmarken

Planen Sie Mahlzeiten um Angebote und Gutscheine herum. Handelsmarken sind oft genauso nahrhaft wie Markenprodukte, kosten aber bis zu 50 Prozent weniger.

Fertiggerichte vermeiden

Vorgewaschenes Gemüse und Backmischungen sparen Zeit, belasten aber das Budget. Einfache Kochbücher aus der Bibliothek helfen, selbst zu kochen und Geld zu sparen.