Empfohlene Tagesdosis von Goji Berry

ine Goji-Beere ist der Handelsname für die Früchte zweier nahe verwandter Pflanzen Lycium barbarum und Lycium chinense. Frische Goji-Beeren sind in der Regel nur in Gebieten erhältlich in denen sie erneut angebaut werden beispielsweise in China. Getrocknete Goji-Beeren sind in den USA im Handel erhältlich und wie die meisten getrockneten Früchte sehr zuckerhaltig. Goji-Beeren enthalten viele Nährstoffe die eine empfohlene Tagesdosis haben auch als Tageswerte bezeichnet.

Portionsgröße

BuddySlim liefert Nährwertangaben zu Goji-Beeren. Diese Information gilt für getrocknete Goji-Beeren ohne weitere Zutaten. Die Portionsgröße beträgt 5 Esslöffel.

Kalorien

Eine Portion Goji-Beeren enthält 112 Kalorien was ungefähr 5 5 Prozent des täglichen Kalorienwerts entspricht. Dieser Tageswert gilt für eine tägliche Diät von 2.000 Kalorien. Kohlenhydrate liefern 94 Kalorien Fett 14 Kalorien und Eiweiß die restlichen 4 Kalorien.

Kohlenhydrate

Goji-Beeren enthalten 24 g Kohlenhydrate pro Portion einschließlich 21 g Zucker und 3 g Ballaststoffe. Dies ergibt 8 Prozent des Tageswerts für Kohlenhydrate und 12 Prozent des Tageswerts für Ballaststoffe.

Protein und Fett

Eine Portion Goji-Beeren enthält 1 g Protein pro Portion oder 2 Prozent der Tageswert für Protein. Goji-Beeren haben auch 1 6 g Fett was 3% des täglichen Fettwerts entspricht. Dieser Fettgehalt besteht ausschließlich aus ungesättigten Fettsäuren da Goji-Beeren kein gesättigtes Fett Transfett oder Cholesterin enthalten.

Vitamine und Mineralien

Goji-Beeren enthalten 12 mg Eisen pro Portion was 67 Prozent des Tagesbedarfs entspricht Wert für Eisen. Es enthält auch 20 mg Vitamin C oder 33 Prozent des Tageswerts für Vitamin C. Der Vitamin-A-Gehalt in einer Portion Goji-Beeren beträgt 170 Internationale Einheiten was 5 7 Prozent des Tageswerts für Vitamin A entspricht Eine Portion Goji-Beeren enthält 8 mg oder 0 8 Prozent des Tagesbedarfs an Kalzium