Für Menschen, die Gewicht verlieren möchten, ist es immer besser, Lebensmittel zu Hause zuzubereiten. Aber die Zubereitung von Speisen zu Hause bedeutet, dass eine Vielzahl von gesunden, fettarmen und kalorienarmen Lebensmitteln zur Auswahl stehen muss. Da es im Supermarkt so viele Möglichkeiten gibt, kann es manchmal schwierig sein, die richtigen Lebensmittel zum Mitnehmen auszuwählen. Erleichtern Sie diesen Vorgang, indem Sie beim Kauf von Lebensmitteln eine Liste bei sich haben. Obst und Gemüse sind von Natur aus fett- und kalorienarm. Frisches und gefrorenes Gemüse ohne Saucen und frische und ungesüßte Obstkonserven sind die beste Wahl. Die American Heart Association empfiehlt den Kauf einer Vielzahl bunter Obst- und Gemüsesorten wie Brokkoli, Karotten, Erdbeeren und Spinat, da diese Lebensmittel einen höheren Nährstoffgehalt aufweisen.
Lebensmittel, die in der Abteilung für Milch, Käse, Butter und Eier des Lebensmittelladens gefunden werden, können Kalorien und Fett anfallen. Fettarme und fettfreie Milch- und Käseprodukte werden empfohlen, um die Fett- und Kalorienaufnahme zu begrenzen. Eine gute Wahl sind Magermilch, fettfreier Joghurt ohne Zuckerzusatz und fettfreier Käse. Ein ganzes Ei enthält etwa 70 Kalorien. Leute können Eier kaufen und Kalorien und Fett sparen, indem sie nur das Eiweiß essen, das nur ungefähr 25 Kalorien hat. Wählen Sie anstelle von Butter eine leichte, weiche Wannenmargarine, um Kalorien und Fett zu reduzieren.
Wenn Sie Fleisch wählen, sind magere Teile die bessere Wahl, da sie weniger Fett, Kalorien und Fett enthalten. Mageres Fleisch schließt Rindfleischauge der Runde ein; Schweinefilet; Kalbsschnitzel; Lammkeule; extra mageres Rinderhackfleisch; Geflügelprodukte aus weißem Fleisch ohne Haut; 95 bis 99 Prozent fettfreies Mittagsfleisch; Fisch und Schalentiere; Tofu; und fettarme Erdnussbutter. Die meisten Brote sind von Natur aus fettarm, aber laut der American Heart Association sind Vollkornbrote mit hohem Fasergehalt die gesündere Wahl. Leichte Brote mit etwa 40 Kalorien pro Scheibe sind ebenfalls erhältlich, um Kalorien zu reduzieren. Die meisten verarbeiteten Backwaren wie Donuts, Kuchen und Kekse sind fettreich und sollten vermieden werden. Getreide ist ein fettarmes und kalorienarmes Lebensmittel. Ungesüßtes Vollkorngetreide wird für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien empfohlen. Puffreis- und Puffweizengetreide sind die Getreide mit den niedrigsten verfügbaren Kalorien mit etwa 25 bis 50 Kalorien pro 1 Tasse Portion. Um mit heißem Getreide wie Haferflocken und Farina Kalorien zu sparen, wählen Sie einfache Sorten und fügen Sie zu Hause frisches Obst hinzu.
Viele Snacks wie Chips und Cracker sind fettreich und kalorienreich. Die bessere Auswahl sind Reiskuchen, Brezeln, gebackene Pommes und fettfreie Cracker. Verpackte Artikel mit einer Portion wie die 100-Kalorien-Packung können Menschen dabei helfen, die Kalorienaufnahme zu kontrollieren. Zuckerfreies Jello ist ein sehr kalorienarmer Snack und eine angemessene Süßigkeit für die Person, die versucht, Gewicht zu verlieren.

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