Dr. Oz' Green Drink: Nährwerte im Überblick

Essen in einem Glas

Dr. Oz von der "Dr. Oz Show" hat ein Rezept für einen Smoothie entwickelt, den er Green Drink nennt. Dieser enthält eine Reihe von Obst und Gemüse, darunter Spinat, Sellerie, Karotten, Petersilie, Gurke, Apfel, Orangen, Zitrone, Limette, Minze und Ananas. Wer den Nährwert von Dr. Oz' Green Drink kennt, kann leichter entscheiden, wie er in den eigenen Ernährungsplan passt.

Kalorien und Kohlenhydrate

Dr. Oz' Green Drink hat als Frühstücksgericht einen niedrigen Kalorienwert. Eine Portion des Getränks, die etwa 8 Unzen beträgt, hat 104 Kalorien. Bei einer 2.000-Kalorien-Diät deckt dieses Getränk 5 Prozent des täglichen Kalorienbedarfs. Die meisten Kalorien im Grünen Getränk stammen aus seinem Kohlenhydratgehalt. Eine Portion enthält 26 Gramm Kohlenhydrate. Als bevorzugte Energiequelle des Körpers könnte Oz' Drink den nötigen Schub zu Beginn des Tages geben.

Ballaststoffe, Eiweiß und Vitamine

Das Getränk ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, eine Art von Kohlenhydraten, die der Körper nicht verdauen kann. Eine Portion Green Drink enthält 5 Gramm Ballaststoffe. Die Aufnahme von mehr Ballaststoffen lindert Verstopfung, senkt den Cholesterinspiegel und verringert das Risiko für Herzerkrankungen und Fettleibigkeit. Eine Portion enthält 1,0 Gramm Fett, 0 Gramm gesättigtes Fett, 2 Gramm Protein und ist cholesterinfrei. Mit seinem Obst- und Gemüsegehalt ist Dr. Oz' Green Drink voller Vitamine und Mineralien und eine gute Quelle für die Vitamine A und C, Folsäure und Kalium. Sowohl Vitamin A als auch Vitamin C stärken das Immunsystem und helfen bei der Bekämpfung von Infektionen. Folsäure ist ein B-Vitamin, das für die Bildung von DNA und den Stoffwechsel von Aminosäuren notwendig ist. Kalium unterstützt die ordnungsgemäße Herzfunktion und Muskelkontraktion und kann dazu beitragen, die Herzgesundheit zu verbessern, indem es den Blutdruck senkt.