Die Chrono-Diät: Essen zur richtigen Zeit

Was ist die Chrono-Diät?

Im Gegensatz zu vielen Diäten, die Kalorien oder einzelne Makronährstoffe einschränken, setzt die Chrono-Diät auf den richtigen Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme. Es gibt keine Kalorienzählung, und das einzige wirklich verbotene Lebensmittel ist Dessert. Zucker liefert schnell Energie, besonders wenn er am Anfang des Tages benötigt wird. Fette brauchen länger zum Abbau und liefern länger anhaltende Energie. Beispiele für chrono-freundliche Frühstücksartikel sind Joghurt, Käse, Milch, Müsli oder Toast mit Butter. Außer Milchprodukten sollten Eiweißprodukte wie Fleisch und Eier nicht mit Kohlenhydraten verzehrt werden. Ein traditionelles Frühstück mit Eiern, Speck und Toast ist verboten.

Mittagessen und Snacks

Wer der Chrono-Diät-Methode folgt, sollte das Mittagessen als größte Mahlzeit des Tages gegen 13:00 Uhr einnehmen. Dies ist der Zeitpunkt, an dem die Energie am höchsten ist und Kalorien benötigt werden, um den Rest des Tages durchzuhalten. Das Mittagessen besteht hauptsächlich aus komplexen Kohlenhydraten. Eine große Schüssel ohne Beilagen oder Desserts wird empfohlen. Beispiele für stärkehaltige Produkte zum Mittagessen sind Pasta, Reis, Bohnen oder Gemüsesuppe mit Linsen. Pro Tag sind zwei Snacks gestattet, einer um 10:30 Uhr und der andere um 16:00 Uhr. Der Morgensnack besteht aus einem Stück Obst nach Wahl. Am Nachmittag darf etwas Süßes wie ein Stück dunkle Schokolade und etwas Obst gegessen werden. Die Snacks sollten nicht ausgelassen werden, da der Körper den Zucker benötigt, um das Energieniveau aufrechtzuerhalten.

Abendessen und ausgewogene Ernährung

Versuchen Sie, gegen 18:00 Uhr zu Abend zu essen, und naschen Sie nicht nach dem Abendessen. Lassen Sie das Essen vollständig verdauen, bevor Sie schlafen gehen. Das Abendessen auf der Chrono-Diät ist eine leichtere Mahlzeit und basiert auf proteinhaltigen Lebensmitteln. Gegrilltes Hähnchen mit einem kleinen Salat, gebackener Fisch mit gedünstetem Gemüse oder anderes mageres Fleisch ist für diese Tageszeit geeignet. Obwohl die meisten Lebensmittelgruppen separat gegessen werden sollten, muss sichergestellt werden, dass alle täglichen Anforderungen gedeckt sind. Laut USDA benötigen Erwachsene täglich 1 1/2 bis 2 Tassen Obst, 2 1/2 bis 3 Tassen Gemüse, 6 bis 8 Unzen Getreide und 5 bis 6 Unzen proteinhaltige Lebensmittel wie Fleisch, Bohnen und Milchprodukte.