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Griechischer Joghurt Portionsgröße: So viel sollten Sie täglich essen

Griechischer Joghurt Portionsgröße

Personen ab 9 Jahren benötigen 3 Tassen Milchprodukte – Milch, Käse oder Joghurt – pro Tag, so das US-Landwirtschaftsministerium. Wenn Sie griechischen Joghurt als eine Ihrer Milchspeisen wählen, überprüfen Sie die Nährwertangaben des Herstellers für die Portionsgröße des jeweiligen Produkts. Ein 6-Unzen-Servieren zählt beispielsweise als 3/4 Tasse, sodass Sie zusätzliche 2 1/4 Tassen täglich benötigen, um den täglichen Bedarf zu decken. Der US-amerikanischen Food and Drug Administration zufolge muss pasteurisierte Milch mit lebenden Bakterienkulturen von Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus versetzt werden. Die resultierende Fermentation produziert Milchsäure, die Quelle für den charakteristischen würzigen Geschmack von Joghurt. Nach diesem Grundrezept können die Hersteller gewünschtenfalls Süßstoffe, Aromastoffe, Obst, Getreide und andere Zutaten hinzufügen. Bei der Herstellung von griechischem Joghurt wird die flüssige Molke aus dem Grundrezept herausgesiebt, um ein dichteres Produkt mit mehr Protein als bei anderen Joghurts zu erhalten.

Nährwertkennzeichnung und Mehrwegbehälter

Chobanis Einzelportionsbehälter zum Beispiel fassen 6 Unzen, während Fage ihren einfachen griechischen Joghurt in einem 7-Unzen-Behälter verpackt und ihre aromatisierten Produkte in 5,3-Unzen-Tassen nach den Websites der Unternehmen. Oikos griechischer Joghurt wird in Einzelportionsbechern mit 5,3 Unzen geliefert, jeweils und in 4er-Packs zu 4-oz-Portionen. Auf dem Nährwertetikett finden Sie Angaben zur Portionsgröße und Anzahl der Portionen in großen Behältern mit griechischem Joghurt. „Stonyfield and Chobani 16-oz.“ Container bieten zwei 8-Unzen-Portionen, und die 32-Unzen-Container bieten vier 8-Unzen-Portionen. Fage ist 17-Unzen-Behälter hat etwas mehr als zwei 8-Unzen-Portionen, und seine 35,3-oz-Behälter hat mehr als vier 8-Unzen-Portionen.

Nährwertangaben

Wenn Sie Fett, Zucker, Kalorien oder andere Nährstoffe in Ihrer Ernährung einschränken müssen, verlassen Sie sich bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel nicht ausschließlich auf die vom Hersteller angegebene Portionsgröße. Auf dem Nährwertetikett finden Sie weitere Informationen, anhand derer Sie feststellen können, ob das Produkt in Ihren Ernährungsplan passt, und falls ja, wie viel Sie essen sollten. Zum Beispiel hat ein 6-Unzen-Servieren Fage's Joghurt 100 Kalorien, kein Fett und 7 g Kohlenhydrate, während ein 5,3-Unzen-Servieren Honey Total Classic 260 Kalorien, 12 g Fett und 28 g von Kohlenhydraten hat.

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