Eine ideale Diät für Running Backs erfordert, dass 55 bis 60 Prozent ihrer täglichen Kalorienaufnahme aus Kohlenhydraten, 15 Prozent aus Eiweiß und 30 Prozent aus Fett stammen, so Leslie Bonci, die als Direktor für Sporternährung an der University of Pittsburgh dient und in dieser Funktion die Pittsburgh Steelers berät. Die meisten Mahlzeiten sollten zu gleichen Teilen aus Proteinen, Stärke sowie Obst und Gemüse bestehen.
Der Kalorienbedarf ist während des Trainingslagers am größten. Laut Bonci müssen Spieler möglicherweise 8.000 Kalorien oder mehr pro Tag zu sich nehmen. Eine ideale Diät für das Zurücklaufen enthält 55 bis 60 Prozent der täglichen Kalorienaufnahme, die aus Kohlenhydraten, 15 Prozent aus Eiweiß und 30 Prozent aus Fett stammen. Proteine sollten rotes Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Käse, Milch, Joghurt, getrocknete Bohnen und Nüsse enthalten. Stärken sollten Reis, Nudeln und Kartoffeln enthalten. Früchte wie Äpfel, Bananen, Grapefruit und Trauben sind eine Notwendigkeit, während frisches Gemüse wie Erbsen, Brokkoli, Bohnen und Mais ebenfalls benötigt werden. Fastfood und Desserts sollten vermieden werden.
Fettarme Mahlzeiten eignen sich am besten vor dem Spiel, da die Verdauung von Fetten länger dauert und länger im System verbleibt. Running Backs, die fettreiche Mahlzeiten zu sich nehmen, können sich während des Spiels voll und langsam anfühlen. Dies muss unbedingt vermieden werden. Vor dem Spiel gibt es Sandwiches mit Truthahn und Schinken, Eier mit Waffeln und Obst sowie Nudeln mit roter Sauce und gegrilltem Hähnchen. Wenn Sie früher am Tag spielen, probieren Sie einen Smoothie mit Müsli und Früchten als Vorspielmahlzeit.
Spieler können nach dem Spiel mehr Fette essen, wenn eine schnelle Verdauung nicht erforderlich ist. Einige der Hauptgerichte können Steak mit Reis, Lachs mit grünen Bohnen und Mais, Roastbeef mit Kartoffelpüree und Salat und Hamburger oder gegrillte Hühnersandwiches mit Pommes und natürlichem Fruchtsaft sein. Egal wie vorsichtig Sie bei Ihrer Ernährung sind, wenn Sie sich nicht mit Feuchtigkeit versorgen, werden Sie Ihre Fähigkeit im Spiel zu bleiben nicht verbessern. Während des heißesten Teils des Trainingslagers müssen Running Backs während des Trainings 20 bis 40 Unzen Wasser pro Stunde trinken. Trinken Sie auch Wasser zu Ihren Mahlzeiten. Wasser sorgt dafür, dass Ihre lebenswichtigen Organe reibungslos funktionieren und hilft auch dabei, Giftstoffe aus Ihrem Körper zu entfernen.

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