Es ist leicht, Fett, einen Makronährstoff für Ihre Gewichtszunahme verantwortlich zu machen – schließlich liefert es 9 Kalorien pro Gramm im Vergleich zu den 4 Kalorien pro Gramm, die Kohlenhydrate und Eiweiß bieten. Es sind jedoch nicht immer Lebensmittel mit hohem Fettgehalt, die am stärksten gemästet werden. Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die Sie vermeiden oder nur in Maßen essen sollten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder eine Fettzunahme zu verhindern, sei es, weil sie hoch an ungesunden Fetten, zu viel Zucker oder kalorienreich sind.
Ein Fruchtsmoothie klingt nach einem gesunden Genuss, kann aber leicht zu Fettzunahme führen, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Wenn Sie ihn nicht zu Hause zubereiten – und daher die Zutaten und die Portionsgröße kontrollieren – können Sie mehr als 1.000 Kalorien, 35 Gramm Fett und 120 Gramm Zucker in einem 20-Unzen-Fruchtsmoothie konsumieren. Machen Sie es sich sogar zur Gewohnheit, niemals Ihre Kalorien zu trinken, selbst wenn Sie morgens einen Muntermacher brauchen und ihn in Form eines gefrorenen Kaffeegetränks wünschen, das mehr als 500 Kalorien, 19 Gramm Fett und 59 Gramm Zucker enthalten kann. Andere zuckerhaltige Getränke, die zu vermeiden sind, sind Milchshakes, Soda und süße Tees. Eine im Jahr 2011 im New England Journal of Medicine veröffentlichte Studie stellte fest, dass das Trinken von zuckergesüßten Getränken stark mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht wurde und am stärksten mit Gewichtszunahme assoziiert war.
Wenn Sie mit einem Verkaufsautomaten konfrontiert sind, ist es einfach, ein Mastfutter wie Pommes zu pflücken, das etwa 160 Kalorien pro Unze enthält, und einige Snackbeutel enthalten 2 Portionen. Eine Sorte Apfelkuchen enthält 400 Kalorien und 27 Gramm Fett pro Packung. Anstelle von Keksen oder Schokoriegeln können Sie auch Ihre eigenen kalorienarmen, gesunden Snacks wie ein Stück Obst, ein hartgekochtes Ei oder rohes Gemüse mit Joghurtdip einpacken. Das hilft Ihnen, ein gesundes Gewicht zu halten, aber nur, wenn Sie mit Bedacht wählen. Eine Art von kommerzieller Zimtschnecke enthält mehr als die Hälfte der Kalorien, die Sie an einem Tag benötigen. Sie enthält fast 1.100 Kalorien, 56 Gramm Fett und 47 Gramm Zucker. Ein Muffin scheint gesund zu sein, aber kaufen Sie einen in einem Café, und Sie könnten mehr als 600 Kalorien, 25 Gramm Fett und 54 Gramm Zucker sehen. Lebensmittel aus einer Schachtel, die Sie zu Hause essen, sind nicht viel besser – gefrorenes Toastergebäck kann mit 10 Gramm Fett und 40 Gramm Zucker mehr als 400 Kalorien pro Portion aus zwei Backwaren enthalten. Halten Sie sich an einfachen Vollkorntoast mit natürlicher Erdnussbutter, hausgemachtem Haferflocken oder Rührei mit viel Gemüse.
Einige Lebensmittel sind in Maßen gesund, haben aber viel mehr Kalorien, als Sie erwarten – und wenn Sie zu viel essen, werden sie zu den fettesten Lebensmitteln. Zum Beispiel enthalten Nüsse Vitamine, Mineralien und gesunde Fette und können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Sie enthalten jedoch 160 bis 200 Kalorien pro Unze. Wenn Sie also mehr essen, können Sie Ihre Kalorienaufnahme vervielfachen. Fette, die beim Kochen oder als Dressing verwendet werden, können sich ebenfalls summieren. Zum Beispiel enthält Olivenöl etwa 120 Kalorien pro Esslöffel – ein Kalorienbomber, wenn Sie nicht messen, wie viel Sie in der Pfanne beträufeln, bevor Sie Ihr Fleisch oder Gemüse anbraten. Messen Sie Ihre Portionen sorgfältig ab, anstatt sie zu schätzen, um Ihre Kalorien in Schach zu halten.

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