Fettarme Lebensmittel, die lange satt machen

Gemüse, Obst und mageres Protein

Gemüse ist fettarm, und sein Wasser- und Ballaststoffgehalt trägt dazu bei, dass es voluminöser wird und satt macht. Ballaststoffe senken zudem den Cholesterinspiegel. Spinat, Tomaten, Pilze oder Zwiebeln können morgens zu den Eiern gegeben werden; Karotten, Tomaten, Sellerie oder Brokkoli eignen sich für Suppen. Als Beilage dienen Salat oder gekochtes Gemüse zum Abendessen, und Sprossen, Salat oder Gurken machen Sandwiches sättigender.

Obst, mageres Protein und fettarme Milchprodukte

Die meisten Früchte sind ballaststoffreich und fettarm. Beeren zu Müsli oder Joghurt, gewaschenes verzehrfertiges Obst für schnelle Snacks und Äpfel, Mandarinen, Orangen und Bananen als tragbare Optionen sind ideal. Hähnchen und Pute ohne Haut, Eiweiß, mageres Rindfleisch und Fisch sind fettarme Lebensmittel mit hohem Proteingehalt. Spieße mit Gemüse und gegrillter Hähnchenbrust oder Garnelen sowie gegrillter Fisch mit Spargel oder Rosenkohl sind gute Abendessen. Fettfreier Joghurt und fettarmer Hüttenkäse sättigen aufgrund ihres Proteingehalts und liefern Kalzium für starke Knochen.