Mandelmilch vs. Kuhmilch und Sojamilch

Mandelmilch, Kuhmilch und Sojamilch im Vergleich

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums sollten Sie im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung jeden Tag Milchprodukte zu sich nehmen. Milch ist eine gute Quelle für Milchprodukte, da Sie sie als Getränk oder zum Kochen verwenden können. Wenn Sie jedoch laktoseintolerant oder vegan sind, können oder möchten Sie möglicherweise keine normale Milch trinken.

Mandelmilch

Die empfohlene Portionsgröße beträgt 8 Unzen für Mandelmilch. Eine Portion Mandelmilch enthält nur 40 Kalorien. Eine Portion Mandelmilch enthält 3 g Gesamtfett, jedoch kein gesättigtes Fett oder Cholesterin. Jede Portion enthält nur 2 g Kohlenhydrate und jeweils 1 g Ballaststoffe und Protein. In Mandelmilch ist kein Zucker enthalten.

Normalmilch

Die empfohlene Portionsgröße für Normal- oder Vitamin-D-Milch beträgt ebenfalls 8 Unzen oder eine Tasse. Eine Portion Vollmilch enthält jedoch 150 Kalorien, was erheblich mehr als Mandelmilch ist. Zusätzlich enthält eine Portion normaler Milch 8 g Gesamtfett. Während Mandelmilch kein gesättigtes Fett oder Cholesterin enthält, enthält normale Milch 5 g gesättigtes Fett und 35 mg Cholesterin. Zusätzlich enthält eine Portion normaler Milch 12 g Kohlenhydrate und 11 g Zucker. Normale Milch hat auch 8 g Protein, das ist deutlich höher als Mandelmilch.

Gesündeste Variante von normaler Milch

Der Verzehr von Magermilch anstelle von normaler Milch kann eine gesündere Milchquelle sein, wenn Sie Milch mögen. Eine Tasse, die empfohlene Portionsgröße, enthält 90 Kalorien. Magermilch enthält weder Fett noch Cholesterin. Eine Portion enthält 13 g Kohlenhydrate und Zucker. Es enthält keine Ballaststoffe, enthält jedoch 9 g Protein, das etwas höher ist als bei normaler Milch.

Sojamilch

Eine 1-Tasse-Portion Sojamilch hat 132 Kalorien. Sojamilch ist relativ fettarm mit 4,3 g Gesamtfett und 0,5 g gesättigten Fettsäuren. Es hat kein Cholesterin. Eine Portion Sojamilch enthält 15 g Kohlenhydrate, die höchste Menge dieser Milchsorten, aber nur 6 g Zucker, der weniger als normale Magermilch ist. Sojamilch enthält nur 1,5 g Ballaststoffe und wie Mandelmilch 8 g Protein.