Frühstück versorgt Ihren Körper mit der Energie und den essentiellen Nährstoffen, die er für eine optimale körperliche und kognitive Funktion benötigt, und erhöht Ihren Stoffwechsel. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie mit dem, was Sie zum Frühstück essen, vertraut sein, um Ihren Fettabbau zu unterstützen. Lebensmittel verbrennen tatsächlich Fett. Lebensmittel und Getränke haben Kalorien, und diese Kalorien werden zur Energiegewinnung verwendet. Es gibt keine Lebensmittel mit negativen Kalorien, die mehr Kalorien zur Verdauung benötigen als ihren Kaloriengehalt. Dies kann eine Enttäuschung sein, aber es gibt viele Möglichkeiten zum Frühstück, die Ihnen beim Abnehmen helfen können. Denken Sie daran: Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Kalorien essen, als Sie verbrennen. Das Auslassen des Frühstücks ist kontraproduktiv, da es den Stoffwechsel senkt.
Ein Eiweißomelett oder Rühreiweiß eignet sich ideal für ein kalorienarmes Frühstück und wird vom American Council on Exercise empfohlen. Eiweiß besteht zu fast 100 Prozent aus Protein und enthält keine gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydrate oder Zucker. Versuchen Sie, Ihrem Omelett oder Rühreiweiß fettfreien Käse für einen zusätzlichen Proteinschub hinzuzufügen. Gemüse wie Spinat und Brokkoli sind weitere gesunde und ernährungsphysiologische Optionen, die Sie Ihrem Omelett hinzufügen können. Der American Council on Exercise gibt an, dass Spinat der Inbegriff für gesunde Ernährung ist und zwei Tassen Spinat nur 14 Kalorien enthalten. Wenn Sie pasteurisiertes flüssiges Eiweiß kaufen, können Sie es einem Fruchtsmoothie hinzufügen, um ein gesundes flüssiges Frühstück zuzubereiten.
Das Gesundheitswesen der Columbia University empfiehlt Haferflocken für ein gesundes Frühstück. Im Gegensatz zu Frühstücksflocken mit hohem Zuckergehalt enthalten Haferflocken keinen Zucker und sind reich an Ballaststoffen. Ballaststoffe können Ihren Blutzucker stabil halten und Ihren Appetit stillen und Sie satt halten. Die Columbia University empfiehlt, Ihr Haferflockenmehl in 2-Prozent-Milch zu kochen. Sie können jedoch auch Magermilch oder ungesüßte Sojamilch verwenden, wenn Sie das Milchfett vermeiden möchten. Früchte wie Rosinen, Blaubeeren oder Bananenscheiben ergeben kalorienarme, nahrhafte Beläge, wenn Sie den Geschmack steigern möchten. Kaufen Sie Haferflocken ohne Zucker- oder Süßmittelzusatz.
Wenn es ein Lebensmittel gibt, das häufig mit dem Mythos der Fettverbrennung in Verbindung gebracht wird, ist es die Grapefruit. Grapefruit verbrennt zwar nicht wirklich Fett, kann aber laut einer Studie in der Februarausgabe 2011 von „Nutrition and Metabolism“ für Ihre Gesundheit und Ihren Gewichtsverlust hilfreich sein. In der Studie konsumierten übergewichtige Teilnehmer 20 Minuten vor den Mahlzeiten Grapefruit, Grapefruitsaft oder Wasser als Pre-Load. Am Ende der Studie, die 2 Wochen dauerte, hatten alle Gewicht verloren, aber diejenigen, die Grapefruit oder Grapefruitsaft konsumierten, hatten auch eine Verbesserung ihres Gesamtcholesterinspiegels. Der American Council on Exercise empfiehlt Grapefruit, weil sie kalorienarm ist. Eine mittelgroße Grapefruit hat nur 40 Kalorien. Es ist normalerweise besser, sich für Vollobst als für Saft zu entscheiden. Fruchtsaft hat oft seinen Fasergehalt verloren, und der Fruchtzucker wird schneller in die Blutbahn aufgenommen.

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