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Ist das Entsaften von Gemüse für Babys in Ordnung?

ine gesunde Ernährung Ihres Babys von Anfang an ist eine Möglichkeit um sicherzustellen dass es das bekommt was es braucht um zu wachsen und sein volles Potenzial auszuschöpfen. Während das Entsaften von Gemüse eine trendige Methode für Eltern ist um die Nährstoffaufnahme für ihre Babys zu erhöhen ist dies nicht unbedingt die gesündeste Methode für Säuglinge. Wenden Sie sich an Ihren Kinderarzt um die Verwendung von frischem Gemüsesaft in der Ernährung Ihres Babys zu besprechen.

Kein Bedarf an Saft

Die American Academy of Pediatrics gibt an dass Babys keinen Saft benötigen und keinen Saft erhalten sollten wenn dies der Fall ist sind unter 6 Monate alt. Wenn Sie Ihren Babysaft nach 6 Monaten anbieten sollten Sie ihn in eine Tasse und nicht in eine Flasche füllen und die Menge auf 4 Unzen pro Tag begrenzen. Es ist jedoch wichtig zu beachten dass die Akademie nur Fruchtsäfte erwähnt und seit Juni 2015 keine Richtlinien speziell für Gemüsesäfte herausgibt.

Nicht so nahrhaft

Der Grund warum die American Academy of Pediatrics sagt Nein zu Saft ist weil es wenig Nährwert bietet besonders im Vergleich zu den ganzen Lebensmitteln aus denen der Saft hergestellt wird. Während frischer Gemüsesaft eine reichhaltigere Quelle an Vitaminen und Mineralstoffen ist als in Flaschen abgefüllter Fruchtsaft ist er immer noch nicht so nahrhaft wie das gesamte Gemüse da ihm die Ballaststoffe ein Großteil des Proteins und die essentiellen Fette fehlen. Wenn Sie zu viel Saft zu sich nehmen hat Ihr Baby möglicherweise keinen großen Appetit auf andere Lebensmittel.

Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Erkrankung

Sie können davon ausgehen dass frischer Saft nahrhafter ist als jeder Saft den Sie erhalten Eine Flasche sicherer geht es nicht. Saft den Sie im Laden kaufen wird pasteurisiert um alle Bakterien abzutöten die Sie krank machen können. Frischer Gemüsesaft den Sie selbst herstellen kann möglicherweise Bakterien enthalten die Ihr Baby sehr krank machen und sogar tödlich sein können.

Säuglinge sind aufgrund ihres unreifen Immunsystems anfälliger für lebensmittelbedingte Krankheiten als Erwachsene Anfälliger für Bakterien die sich möglicherweise in einem frischen Glas Saft befinden.

Gekochtes Gemüse Stattdessen

Für die Gesundheit und Sicherheit Ihres Babys ist es möglicherweise besser wenn Sie Gemüse aus der Babynahrung als Saft füttern. Gemüse ist eine Quelle für Ballaststoffe Proteine Vitamine A und C Folsäure und Kalium für Babys. Wenn Sie Ihr eigenes Gemüse zubereiten waschen Sie es gründlich kochen Sie es zart und pürieren oder hacken Sie es je nachdem wie weit sich Ihr Baby im Fütterungsstadium befindet. Das Anbieten von gekochtem Gemüse für Babys kann auch dazu beitragen gesunde Ernährungsgewohnheiten zu schaffen die den Rest ihres Lebens überdauern

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